很多人觉得给猪、羊、牛胃里喂水就认为是注...

很多人觉得给猪、羊、牛胃里喂水就认为是注水，其实这种只是养殖户卖给贩子之前的一种小手段，有些视频用管子往嘴里注，这种有点夸张，因为风险大，一不注意容易给撑爆死掉，通常做法卖之前会算好时间好好的给吃一顿，食咸一些，吃完后会不停喝水，掐好时间卖掉。但这种做法再屠宰掉不会影响肉的品质，因为还是他吃的，只不过吃撑一点而已，贩子价格也已经考虑了这种因素，对消费者影响不大。
真正的注水是把水弄进血管里，屠宰处理完之后，用压力器具从动脉血管，大多脖子地方射进去，代替心脏，把水顺着血管就像血液一样填满，然后通过血管是留是渗的一个过程。