一次膨大期的栽培误区
今年出差比较多,这个月也是连轴转,浙江、山东、河北、江苏、安徽、江西。一是做服务,二是学习,迅速增长经验,自我提升。现在这些地区的阳光玫瑰、巨峰还处于一次膨大期,早的夏黑也开始上色了。前段时间写了一篇一次膨大期如何快速膨大,这次讲讲管理过程中的一些错误和不合理的地方。
1、浇水
看起来简单,但是这可是影响膨大最重要的因素。保果膨果当天或者前一天一定浇足水,整个一次膨大期不要缺水,标准是保持地表始终是潮湿的,如果是黏土地也不可过湿,否则沤根,根系不好注意破除地表板结和使用促根类物质,根系不好会枝条会提早木质化,影响养分输送。必要时每天浇一段时间水,一是可促进膨大,二是可减少后期裂果。很多地区在二次膨大期或者上色期的时候正是雨水多的时候,水控制不住,如果前干后湿,则水分供应不均,后期裂果风险加大,对于一些地区和品种则裂果会是必然的。所以要重视。
2、施肥
不同品种生育期不同,一次膨大期的主要元素是葡彩®专用平衡,保果一次,膨果一次,一次5公斤,夏黑巨峰就可以了,对于生育期长的品种,比如阳光玫瑰,它的一次膨大期有40天,则需要然后每间隔5天一次,一次3公斤,再用3-4次。所有品种保果和膨果之间用一次钙肥,一亩5公斤(含海藻、氮、复合糖醇螯合钙镁),如果这次没用则在一次膨大期的其他时候补充进去,硬核期继续补充中微量元素,同时控旺。如果根系或者土壤状况不好,则可以在用氮磷钾肥的时候加上1升(含海藻、矿源黄腐酸、鱼蛋白、亚磷酸等),氮磷钾可适当减少一公斤。
3、架型
我们不少地区还是用的V型架,比如安徽六安,浙江嘉兴,这种窄行距2.2-2.6米,低棚,棚沿离垄面不到1米7,种植夏黑、藤稔、红提还凑合,生育期短,叶片还能撑到成熟,但是是很不适合阳光玫瑰,结果主枝不到10片叶就顶到棚了,棚和棚之间的面积浪费掉了,没有最大限度的利用光能。阳光玫瑰生育期至少150天,从满花算起,一次膨大期40天,硬核期20天,二次膨大期和成熟期40天,现在这个时候江浙地区应该还在一次膨大期,有的还没膨果,距离成熟还有80天左右,后期叶功能很可能跟不上。
首先阳光不需要上色,果实更不需要直射光,所以没必要一定V型架;
第二有的V型架过窄,用点肥料就往梢头上走,果粒小,又继续施肥,又长梢,也就是不利于膨果及生产优质果,还增加打梢的工作量,很难调节营养生长和生殖生长的平衡。现在可以稍微改进或者应急措施是水平往外再加一道钢丝,把朝上长的叶片水平绑缚。
第三后期一遇高温和梅雨季节,根系活力差,叶片和棚膜之间没有通风带,烤叶,病毒病都来了。
所以适合阳光玫瑰的架型是V型水平架或飞鸟架或平棚架,叶幕最顶端钢丝距离棚沿至少30公分。阳光玫瑰至少需要16张叶片,副梢算半张,顶端延长梢叶片不够的留副梢,既然留副梢了,就适当减少枝间距,不要使架面太郁蔽,容易发生病害烂果。强烈不建议用四主蔓,增加工作量,看起来又乱,两主蔓留芽量足够。
4、套袋时间
夏黑、巨峰疏果后就可以套袋,但是阳光玫瑰不行,因为阳光玫瑰非常容易发生日烧和气灼,而硬核期是最容易发生的时期,有20天的时间,风险较大,我们前期留穗周围的叶片,日烧风险降低了,套完袋后袋内温度较高,一是不利于膨果,一是有气灼风险,所以阳光玫瑰一般套袋安排在软化后。用蓝色袋或者绿色袋,颜色不会发黄。
5、药斑
大家喜欢在保果膨大药里面加健达,这个会形成药斑(有的氨基酸和海藻也会有药斑),我们建议用咯菌腈或者抑霉唑水分散粒剂或水剂,用药更有针对性(主防灰霉),也相对安全。但是不管什么药都减轻倍数,然后蘸一段果穗震荡一下架面,让药滴脱落,不要坠在果粒上,一是有药害风险,一是水分蒸发后会形成药斑,不好去除。
还有就是坐果后药剂的选择,选择不当打在果上也会形成药斑,尽量选择水分散粒剂、可溶粒剂或者水剂