【长安村落】——鸣犊街道桥头村

谨以此文，献给大西安建设中，即将消失的长安村落文化！

位于少陵原畔，浐河西岸，北与张雷村连界，南与黎明村接壤，半引公路从村西穿过，村东清水河潺潺流过。237户，862人，土地面积1201亩。

相传，北宋神宗熙宁二年（1069），在清水河与库峪河交汇处用石条、石柱搭建小桥，便于民众来往，桥头村名由此而来。史料记载，清水河遗址属仰韶、龙山文化。清嘉庆《咸宁县志》记为桥头。

以王姓、关姓居多，约占全村的98%，其次有李姓等。王姓清嘉庆年间（1796—1820）从侯家坪村迁徙于此，随之又有由大兆司马村迁来的关姓，民国初年李姓从四川逃难落户于此。

该村有三座古庙，村北观音菩萨庙，村中无量庙，村南龙王庙，三庙遥相对应。每逢初一、十五庙门大开，众信徒接踵而至。每逢农历六月初六古会，以庙为中心，举办各种文艺演出，周围村群众赶来助兴同乐。

桥头油坊原建于清嘉庆年间，以传统工艺，将棉籽、菜籽、蓖麻上锅文火烧炒，利用清水河的水力资源为动力轧油，至20世纪中期。

醋坊是该村的一大产业，也是村特色产业。相传清末王大有创建王家醋坊，后经大徒弟熊老四和其子王彦杰等几代人的不懈努力、改进发展，一时间全村几乎家家酿醋。所用工具为传统的石碾、石磨、瓷缸、瓦瓮、筛子、簸箕，原料主要来自产于少陵原的精选小米、玉米、大麦配以多种中草药和大料，经过二十多道工序加工制成。此技法全凭技师用积累的制作经验，通过眼看、耳听、手摸、搅拌、口尝等精心酿造，故有“陕北红枣回坊肉，吊钟沟的蒸馍桥头醋”的美名。“有美醋十里飘香浐河川”之说。后人于2009年恢复桥头醋坊，作坊内保持了传统的制作工艺和操作程序，同时也融入了新的时代元素。

1958年“大跃进”，人民公社时属燎原片第一大队，1964年“社教”运动，老党员、老支书王定功使村子一度成为长安县的示范大队。改革开放以来，对桑园、油坊地、李家坟、南坪、北坪、崖背子、水湾等田块重新规划和调整，解决人们的温饱问题。通过发展，人们离开了居住已久的土窑，纷纷搬入具有时代气息的平房和楼房。村民走四方，闯市场。整顿村容村貌，排除种种困难，调直了村中的主干道，新格局基本形成。

早在清同治年间就有王培谋、王秉毓、王志和、二先生四名教师。其中王培谋最为出名，学识渊博，治学严谨，民国时期长安第一留美学生惠甘亭就是其得意门生；新中国成立初期，王有杰参加抗美援朝，血洒异国土地；多年来，村中走出王志和、王保刚、王芳、王乐、关云峰、王兴民、关绪民等一大批人才。

鸣犊街道，隶属于陕西省西安市长安区，地处长安区东北部。东邻炮里街道和魏寨街道，南靠引镇街道和蓝田县史家寨镇，西连大兆街道，北接灞桥区狄寨街道，总面积43.5平方千米。

截至2020年6月，鸣犊街道下辖18个村（居），其中：1个社区、17个行政村 。2011年，鸣犊街道总人口38958人，农业总产值达到2.6亿元，工业总产值达到2900万元，社会商品销售总额达2.2亿元，各类存款余额3.8亿元。

北宋、元、明记为鸣犊镇。

清设鸣犊仓。

中华民国元年（1912年）后，曾设鸣犊区、镇、乡、联保等。

1949年，设鸣犊区鸣犊镇。

1951年，为鸣犊乡。

1958年，成立鸣犊公社。

1966年，改名东风公社。

1972年，恢复原名。

1984年，改设乡。

2001年1月，将马兴乡并入鸣犊镇。

2008年5月，撤镇设立鸣犊街道。

投稿、闲谝