夏天多喝这碗汤,解暑瘦身一步到位!养颜促消化,专治没胃口!
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天气越来越热
这时候很多人容易没胃口
为什么会有这样的生理症状?
又要吃点什么开胃呢?
天气热为什么就没胃口?
人体的活动是离不开各种反应的,而反应的进行是要靠酶这种物质来催化,比如运动需要消耗能量,我们的机体就会分解葡萄糖来释放能量,在这个反应中就需要用到葡萄糖酶,身体中有各种各样的酶来确保我们身体的正常运转。
但是酶这种东西是很有特点的,就好像一个娇气的公主一样,温度高一点或者温度低一点都会使酶的活性大幅度的降低,必须要维持到人体的正常体温,酶才能认认真真的工作。
所以当温度过高时,我们体内酶的活性会降低,从而使身体内的许多反应都变的很缓慢。
天一热,胃里面的各种分解酶活性降低,根本就分解不了什么食物,会给大脑皮层一个错误的信号,我不饿,所以热的时候是没有什么胃口的。
那么有什么食物可以在这个时候开开胃,解腻呢?小编有推荐——山楂!
人们常说,吃山楂可以开胃。这是正确的,山楂的确有促进消化的功效。山楂果肉中含有多种维生素和胡萝卜素,甚至还含有丰富的有机酸。适量的吃点山楂可以促进胃部消化,以达到开胃的目的。
山楂除了能开胃,还具有养颜瘦身的作用!
山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。
山楂怎么吃更消食、促消化?
生山楂:消积滞效果不明显
炒山楂:治疗消化不良、消胀气
焦山楂:婴儿奶积、治疗积食腹泻
吃山楂禁忌
1、山楂干中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸。
2、生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此,应尽量少吃生的山楂,尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。
苹果山楂红枣汤
食材:山楂、红枣、苹果、冰糖
1、红枣切开去核,苹果削皮切块,山楂简单的切开,将里面的籽去掉备用。
2、起锅烧水,将准备好的山楂和红枣放在锅中,进行简单的炖煮。
3、再放入苹果、冰糖炖煮即可。
汤点中带有山楂的酸味,开胃健脾,同样也有红枣的补气补血,加之冰糖的调味,使整个汤点变得香甜可口,天热吃能很好开胃哦!
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