喝酸奶的5大误区,很多人都入坑了,快看看你有没有上当!
酸奶大概是日常生活中受欢迎的饮品之一了,不管是老人还是孩子都比较喜欢酸奶那酸酸甜甜的味道。一般我们会把酸奶当做零食在吃,也有的时候是在吃早饭的时候喝上一点。
作为一款健康食品,酸奶既能调理肠道,还能补充身体所需的益生菌。但是喝酸奶也有不少的讲究,并不是所有人都适宜的。
下面小暖就和大家说说喝酸奶的几大误区和注意点,看看这些坑你有没有踩过?
酸奶不是老少皆宜的
酸奶有助于消化,这是酸奶的保健功能之一,但是这是在没有吃撑的前提下的。吃撑了再喝酸奶,只会让你感觉到更饱,不利于消化。
此外,由于酸奶是帮助加快肠道蠕动,老人和孩子的肠胃比较弱,吃了酸奶之后可能就会导致拉肚子,所以说酸奶并不是所有人都适合喝的,老人和孩子就要谨慎。
酸奶含糖量高
酸奶含糖量是比较高的,所以有糖尿病以及胆囊炎等疾病的患者,最好也不要吃酸奶,防止对病情产生一些影响。
酸奶不可以随意搭配
酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、包子、馒头等。所以早餐吃面包、点心时,搭配一个酸奶,不仅口感好,营养还丰富。
但是要注意的是,酸奶不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
酸奶不能减肥
酸奶中含有燃烧脂肪的重要元素——B族维生素,这让很多想减肥的人产生了喝酸奶减肥的想法。
但是只喝酸奶会让你在恢复饮食的时候代谢下降,导致营养不均衡,对健康和瘦身都没有一点好处。
酸奶不是越稠越好
很多人觉得酸奶越稠越好,但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂,如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶,过多的增稠剂虽然满足了口感,但对身体并无益处。
水果酸奶并不更营养
现在很多品牌都退出了水果酸奶,在酸奶里面能到果肉,不少人都觉得水果酸奶更好喝而且营养更加丰富。
酸奶中的水果想要能够保留下来不变质,事先都是灭过菌的,而且水果中是含有酶的,热烫会让酶失活,所以加到酸奶中的水果营养价值很低。
如果喜欢水果味的酸奶,还是建议大家直接买新鲜水果加入原味酸奶中。
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