茶叶抗癌效果排名,乌龙茶效果第一名?

■ 文|小普    图片来源于网络

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南京市中医院肛肠科金黑鹰主任,通过将人类的结肠癌基因移植到老鼠身上,让老鼠成了结肠癌“患者”后将茶多酚注射入体内,研究发现,老鼠体内的肿瘤生长速度变慢了,而且有明显缩小的趋势。
从而,证实茶多酚有抗癌作用。
那在六大茶类中,谁的抗癌效果是最强的呢?绿茶?乌龙茶?白茶?还是普洱茶?
他表示,经过研究,抗癌效果排在第一位的是乌龙茶,即安溪铁观音、武夷岩茶等乌龙茶,其次是普洱茶,第三是红茶。
绿茶呢?

日本对8000多人跟踪10年的流行病学研究证明,每天饮10杯绿茶可延缓癌症发生,女性平均延缓7.3年,男性3.2年。日本和美国均已将绿茶用于防癌。
茶叶中,起到抗癌作用的是茶多酚。那同样的茶叶,为何乌龙茶的抗癌效果是最强的?这就要从六大茶类的制作工艺说起:
不同的制作工艺,改变了茶的茶性,间接影响了茶的内含物质成分比例。

此外,各大茶类的制作,对鲜叶的采摘要求是不一样,绿茶要求越嫩越好,我们可以看到市面上卖的绿茶,似乎都是嫩芽,没有茶梗的。对于普洱茶而言,一般以一芽一叶、一芽两叶为主,还有少量的茶梗,显然,普洱茶需要的茶箐是偏成熟点的。

从而也决定,茶的内含物质不同。
乌龙茶抗癌效果第一,那是不是意味着乌龙茶的保健功效是最好的呢?是不是建议我们多喝乌龙茶?
不同的茶类,适宜的人群不同。有些茶是挺好的,可身体受不了,也不能强求。
建议每个人根据自己的体质、口感和口味选择。
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