从我的五粮醇打分错误来说说我的白酒评鉴和平台定位

公布白酒评分一个多月,最让我担心的事情还是发生了,我公布的打分中有款酒的评分有很严重的错误。这款酒是五粮醇红淡雅,其生产批次是20140505,此酒我之前公布的综合评分是73.5分,而更改之后的打分是66.5分,前后打分区别太大,自己都觉得脸面丢尽。

说到我的白酒评分,是2018年开始测试的,然而由于我那时白酒品鉴能力有限,因此打出来的分很乱,所以我在出了一些之后便停更了打分文章。到了今年下半年,我的打分基本成熟,我也开始陆续公布一些酒的评分。

对于我公布的评分,我心里也有一些准备,虽然我的打分日趋稳定,但也有个别酒样会存在评鉴有误差的现象,因此有些评分会存在调整。但令我没想到的是,我的五粮醇红淡雅打分结果错的离谱,更改之后分差有7分。如果说更改1分及以内叫调整,1分以上2分及以内叫错误,这种更改达到7分的算是事故了。因此在这里我向广大酒友道个歉,五粮醇红淡雅的错误评分给许多酒友带来了误导,真的不好意思。

说到我的打分结果,因为只看酒质,不看品牌,因此有不少争议,在我目前公布的打分中,一些酒品的分值也让酒友质疑,对于酒友质疑的酒,我都复评了,目前都没有问题。有意思的是,五粮醇红淡雅倒是没有酒友提过,可能是这个酒是次新酒,不好买品质也低端的缘故吧。

对于我五粮醇红淡雅的评分错误,是我在写五粮液大众酒评鉴文时发现的,一般我写评鉴文时会复评要写的酒,目的是再次感受,加深印象并写成文字。然而当我再次品鉴这款酒的时候,发现这款酒比我印象中73.5分酒的状态差很多,于是我就拿相应分值的酒相互对比,发现两者差距明显,于是我就选更低端的酒与之对比,最后发现此酒的评分是66.5分。

说到这里,可能有人会疑问,我的打分就是带节奏,价格低的酒分打高了好卖。对于这,我没必要解释,因为打分本身就有带节奏的效果,无论怎么独立、纯粹,也改变不了这个效果。对于我的打分,只是供大家参考的。评鉴打分本身是很主观的,即便是白酒国评,不同国评的角度和思路不同,其酒质高低优劣评价也会有所不同。因此对于酒友来说,无论是谁的酒评,仅供参考,对于一款酒到底好不好,只有自己喝了才知道。

因此在这里,我有必要说说我运作平台的定位及思路。说到我的平台运作,今年下半年的动作挺大的,白酒评分、路数表等先后都上了,本来计划这个月推我整理的白酒风味轮,无奈因为我年底本职工作繁忙,以至于更新速度降了一倍,因此这篇文章只能在明年发了。另外,从发文上,我的平台已不再是一个话题一个话题的发文了,而是针对酒友的信息需求组合式发文,主话题是品酒,但我也偶尔会推送白酒的品牌建设、行情、渠道及性价比等方面的内容。对于这些内容,其实我都有涉猎及研究,做也做的了,提供信息的角度也是比较新的。除此之外,我的视频上字幕了,大家再也不用猜我说的汉味普通话的意思了。最后做了白酒群,加强与酒友粉丝的互动。

说到我的白酒群,主要是客服田野哥在管理,我因为工作白酒两边忙,因此在群的时间不多。我在群里的主要任务是有空的时候回答酒友的一些问题,与酒友讨论一些白酒话题,然后针对消费者对白酒信息的需求进行一些语音分享,有时也会语音分享一些平台不好分享的内容。

说到这里,那么我做白酒平台的目的是什么呢?我的目的很简单,提供个人主观及有特点的白酒评鉴及行业分析、评论等信息,并最终服务酒友。因此对于我提供的白酒信息,只是用来参考的,我不建议部分酒友把我的酒评及打分当做投资的指南,说实话,对于一款酒的价格上涨,不仅仅要看该酒的酒质,还要看其产量,后台资本的推动力等等。

虽然当前我对我的白酒平台运作有诸多调整,但我目前平台中还有许多问题要调整及改进,比方说文章排版,文章远期规划,视频场景选择、拍摄角度、后期制作、文案设计,与客服田野哥之间的协调沟通,测评酒水的投入及购买计划等等,这些都需要合理的梳理及安排。最后,对于我的白酒平台运作,作为酒友及行业的您有什么好的想法及建议,欢迎大家在留言区留言,我们一同讨论。

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