好吃的鸡柳是怎么做出来的呢?
鸡柳以其爽脆可口的特点风靡于大街小巷,尤其受到年轻人的喜欢,但是不是所有的鸡柳都能受到人们的喜爱,那么好吃的鸡柳是怎么做的呢?下面就跟优客轩的工作人员详细去了解下吧,希望能够帮助到您。
1、将鸡胸脯肉切成一寸手指粗的长条, 将盐, 胡椒, 料酒, 牛至叶等调料适量加入鸡柳中腌制十分钟。
2、将鸡蛋打进碗内,再把上一步的鸡柳条放进去,搅拌均匀后放置一会儿;
3、将面包糠和芝麻混合放在一个盘中,再把腌好的鸡柳条放在混合的面包糠中,让鸡柳条均匀的裹上面包糠。
4、在锅中将油烧至六成热, 一条一条地将鸡柳条放到油锅,中小火炸至金黄色, 捞出后在厨房纸巾上吸油.
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