想做些有温暖气息的面包，香气扑鼻的肉桂花卷是最好的选择！

面团高筋面粉300g盐4g糖1/4杯+1汤匙速溶干酵母3g鸡蛋50g牛奶150-160g融化黄油约50g馅料融化黄油10g红糖约80g肉桂粉1~2汤匙小豆蔻粉（可选）刷面液1个蛋黄1茶匙牛奶装饰珍珠糖（可选）烘烤温度&时间200℃/约18分钟（视烤箱而定）