真正的“补脑第一果”,用脑过度的赶紧吃,古人已经吃了上千年了
说起“补脑第一果”,可能大家首先想到的就是核桃或者花生。而在古人的眼中,其实桂圆肉才是益智补脑第一果。早在《神农本草经》中就已经把桂圆称为“益智”,认为吃它可以主治五脏邪气,安志厌食。经常食用还有着强魂魄,聪察,通神明的功效。根据现代的医学研究也发现,桂圆尤为适合大脑过度疲劳的人食用。例如:出现精神无法集中、多梦、经常丢三落四、时常困倦、周期性偏头痛等。
此时去吃桂圆肉就可以增强我们的记忆力、消除疲劳,还能镇静大脑皮层,尤为适合上班族的女性去吃,可以补血健脑。特别是当我们出现头晕脑胀的时候,喝上几口桂圆甜汤,不一会,你就会感觉整个人特别有精气神,这是因为桂圆肉有着抗氧化、抗焦虑、抗疲劳、补血、抗衰老、提高免疫力等功效。那桂圆到底如何吃最补脑呢?在此主要给大家分享3种吃法。
1、桂圆肉甜蛋羹
取来去核的红枣10个,桂圆肉30g,再加上炒熟的黑芝麻20g,一起加水煮沸10分钟,里边打入2个鸡蛋,可以加入适量的红糖,煮熟即可食用。此甜羹尤为适合精血亏虚、心肾不足导致的失眠、烦躁、心悸的症状,主要起到补心养肾的功效。
2、桂圆菊花枸杞饮
取来白菊花12g,桂圆15g,枸杞9g,把它们分别洗净,放入锅中,加入清水去煮,大火煮开后,再改为小火煮15分钟左右,快出锅的时候,加入适量的冰糖调味即可。此饮可以补血益气、养肝明目,尤为适合面色不华、气血不足、眼睛干涩的人群食用。
3、桂圆莲子汤
取来桂圆肉和芡实各10g,去芯的莲子15g,茯神9g,适量的冰糖;先把莲子、芡实、桂圆肉分别洗净,一起放入锅中煮半小时,里边可以加入一些冰糖,煮好即可食用。此汤可以安神益智、补益心脾,尤为适合心脾两虚导致的神经衰弱、心悸等症状。
所以说当你用脑疲劳时,千万不要忘记了这个“补脑第一果”哦!这样吃补脑效果最佳。
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