银芽腐皮卷的做法

银芽腐皮卷

 

原料：豆腐皮 一张 绿豆芽 200克

调味料：盐 生抽 芝麻酱 糖 醋 辣椒油 花椒油 鸡精

做法：

1 豆腐皮用水泡一下捞出，绿豆芽用开水焯过，芝麻酱用水搅开，加调味料混合成酱汁

2 豆腐皮卷上豆芽放入平底锅，用小火煎熟浇上酱汁