为什么需要花时间学茶艺?

　　茶艺是用茶和茶具及水冲泡出来的编年史，它承载着历史也体现了当下的人文精神。当论茶、品茶的技巧与艺术相结合，缔造了一个全新的概念--中国茶艺。当“表演型茶艺”、“生活型茶艺”、“经营型茶艺”三者聚集在“中国茶艺”的名下，作为宏扬中国茶文化行动“纲领“，从此揭开了中国茶文化发展的新篇章。那么，中国茶艺想表现的应该是代表一个国家冲泡和品饮茶的律动，叫“中国茶艺韵律”。

　　

　　一次完整高品质的茶艺，应该在各个方面都是优 秀的。这包括茶、水、境、器、人、艺与礼仪规范等等，这些缺一不可，若有一方残缺，便称不上是一次完整的高品质的茶艺活动。而意境又尤为关键，以茶会意，情景交融，将茶艺由沏泡手法表演，上升到美学境界，达到心会神合。

　　茶艺师的举止至关重要。人的举止表露着人的思想及情感，它包括动作、手势、体态、姿态的和谐美观及表情、眼神、服装、佩饰的自然统一。成功的表演，不止是冲泡一杯色、香、味俱佳的好茶的过程，同时表演本身也是一次赏心悦目的艺术享受。

　　

　　在茶艺中茶的冲泡是最关键的步骤，能否把茶叶最 佳的状态表现出来，就全要看你冲泡的技巧把握得如何了。每一种茶的冲泡方法都有所差异，但是在大多数茶的冲泡中有几个冲泡环节是不可或缺，他们是共通的。

　　在茶艺过程中，冲泡者须做到谈吐文雅、语言简练、语意正确、语调亲切、态度诚恳，使饮者真正感受到饮茶是一种高雅的享受。

　　

　　茶艺起源于中国，与中国文化的各个层面都有着密不可分的关系。高山云雾出好茶，清泉活水泡好茶，茶艺并非空洞的玄学，而是生活内涵改善的实质性体现。饮茶可以提高生活品质，扩展艺术领域。

　　如何享受一杯茶是属于哲学，是一种艺术。品茶，因人、因时、因地，有各种状况，无法一概而论，所谓：茶有随时随地味，佛有随缘随喜法。