寒夜客来茶当酒,一片冰心在银壶
寒雨连江夜入吴,平明送客楚山孤。
洛阳亲友如相问,一片冰心在玉壶。
玉壶,古代王公贵族的奢侈品,盛行于汉代,观赏价值极高。玉壶,有着“茶具至尊”的称号,用玉壶泡茶,是茶艺的最高境界,天然玉壶饮用茶水,具有养颜、镇静、安神、养生之疗效,可蓄元气,养精神,延缓衰老。
银壶,亦是皇家贵族的标配,是身份和地位的象征,真的是“不入寻常百姓家”。
寒夜客来茶当酒,一片冰心在银壶。
冬至寒夜,暮雪纷飞,好友冒雪而来相聚,相谈甚欢间,架起火炉摆起杯碟,以茶当酒,围炉夜话,喝着壶里沸腾的茶水,畅谈一番,屋暖心亦暖。
饮茶,是一种意境,是一种自在,无丝竹之乱耳,无案牍之劳形。不论斯是陋室,亦或朱门豪庭,唯有茶能够给人安心,静思远观,围炉闲话,美哉美哉!
茶滋于水,水储于壶。茶席之上,一把银壶,便有点睛之妙,好似山川之间映着一袭银月,明亮而不炫耀,灵动而不放肆。
银壶,至雅,至洁。自古以来,文人雅士就偏爱银壶,深知其种种妙处。陆羽的《茶经》中曾写道:用银器煮水,亦洁,亦雅。虽然被贴上贵族器物的标签,可事实银壶煮水确实有这韵味,不单单只有陆羽提到,明朝知名茶人许次纾在《茶疏》说,泡茶讲究保持原味,银器则为上佳之选。
银壶,亦是一件赏心悦目的摆件品。在茶席上,银壶是相伴左右的佳人,在支架上,银壶亦有画龙点睛之效。每个壶都有其独特的韵味,世界上没有两片相同的树叶,也找不到两只一模一样的银壶。有的壶,一眼便让人喜欢上,外观光彩澄澈,如皓月正当空;有的壶,外在幽翳枯淡,仿佛月上遮了一层云霭。就跟品茶一样,粗品平淡无奇,久而久之便茶香四溢,芳香馥郁,沉迷其中无法自拔。
银壶,是一件艺术品,价值不单单只是泡茶和观赏,制作过程亦是繁琐。一款银壶的制作过程需耗时数星期甚至数月,从设计图案到确定制作,选材,熔银,接着对壶身不断地捶打和淬火,每支壶的型号大小都不一样,需要用不同型号的锤子敲打数万下,由釜师的心、手、力通融合一,千锤百炼,精雕细琢,方始成器。纯手工银壶,壶身会有千奇百怪的纹理,或如波光粼粼的水面,或如激流险滩的石岸,或如荒芜坑陷的土地,或如干枯皴裂的老树......
一块银,经过烈焰归来,成了一把精致银壶,尽管外形千变万化,其内心纯洁依旧不改,哪怕是历经烈狱焚烧,仍保持其初心,至洁至雅。银壶,以素洁为美,以冷静为德。壶内,闪耀着清冽的光辉,是宁静纯简的操守。壶外,留下坚定的点点锤纹,表达着举重若轻的境界。