91岁院士的60年抗癌经验，癌症不靠治，在于预防！教你如何防癌

年逾九十的孙院士面对记者的采访依旧声音洪亮，精神抖擞。其实孙院士已经从事癌症研究六十余载了，是名副其实的肿瘤院士。

孙院士在六十岁那一年就开始宣传防癌经验，这一讲就是二十载;面对记者孙院士真情流露，表示不希望看见有病人在癌症的中晚期才来找他，他既无奈又声嘶力竭的宣传着，希望大家面对癌症能够早预防，早治疗。

哪些食物容易致癌？

我们在吃菌类的食品之前，比如木耳、银耳等等，都会用水泡一会，不仅有丰富的营养，而且口感也极佳。但是如果泡得太久，就会出现一种叫黄曲霉毒素的真菌，毒性非常的强，仅仅需要一毫克就能致癌。所以在吃这类菌的时候，泡三十分钟即可。

当天的饭菜没吃完，我们放在冰箱里面留着明天再吃，这是很多人的不好习惯。隔夜的饭菜，特别是里面有青菜及海鲜的，往往会随着时间的产生可观的亚硝酸盐，进入我们的肠胃就会产生致癌物质。所以饭菜最好就当天做当天的量。

霉变的食物常年是我们身边致癌物的榜首，特别是黄豆、花生、玉米这样的五谷杂粮，最易产生霉变。一旦霉变也会产生许多致癌的黄曲霉毒素，损伤我们的肝脏不说，常吃患癌的风险也会大大增加。所以我们就要避免吃一些小作坊里面产生的食用油，以及不要舍不得丢掉霉变的食物。

致癌的习惯有哪些？

癌从口入，一点也不假。可以说现在癌症喜欢盯上一些年轻人，和他们的平时饮食习惯是分不开的。年轻人喜欢胡吃海塞，不论三七二十一，喜欢就暴饮暴食，一点也不担心自己的肠胃和肝脏是否承受得来，最后往往就是损伤脏器，诱发癌变。

酒的危害大家是不言而喻的，都知道里面的酒精对肝脏以及肠胃的损害都是不小的，里面的乙醇在肝脏中分解还会生产出伤害极大的乙酸，长期的饮酒就会使得肝癌的发病率大大的提升。所以酒精是当之无愧的一级致癌物。

大家可不要小瞧生活作息对于我们健康的作用，像乳腺癌、肝癌以及臭名昭著的胰腺癌等很多癌症都是与不良的生活作息脱离不了关系的。我们熬夜的时候，体内褪黑素的分泌就会受阻，无法正常帮助我们抑制细胞的癌变;另外，本来晚上排毒是肝脏，就会因为熬夜功能受阻，肝毒淤积诱发癌症。

预防癌症应该怎么做？

我们想要健康，就要宁愿饿着也不要撑着。因为当我们饮食过量，就会有大量的脂肪在体内堆积，肥胖的几率就会大大增加，而肥胖可以说是万病之始，胃癌、食道癌、宫颈癌等一系列癌症都会随着体重的增加，风险也在不断的增加。

要想身体好，肝脏得养好。我们的肝脏在体内的作用可以说是牵一发而动全身，所以想要癌症跑远远的，其实也并不困难，只要多喝一点水促进提体内的毒素排出，就可以轻松防癌，此外不妨再放一些菊花在水里，就能够排毒又养肝。

良好的心情可以说是肝脏的好朋友，保持愉快的情绪，能够使得肝气顺畅，不至于郁结，最后影响身体的健康。我们往往心情舒畅了，身体的抵抗能力也会上去，而生气即伤肝，又会诱发各种疾病，包括癌症。所以保持良好的性情，学会抑制抑郁的情绪很重要。

综上所述，我们要听取孙院士的建议，多在预防癌症上注点意，别到时候还得在治癌上倾尽所有。