养脾，先养肾！冬日补肾黄金季，老中医3招藏住肾精，真正补到肾

入冬之后的头等大事，就是养肾了。

但具体要怎么养，很多朋友可能有点懵：补肾精？肾阳？肾阴？还是肾气……这么多我该补哪个？还是一口气全补？

要知道，肾是我们身体里最难补的一个部位。它本身在我们脏腑的最下方，吃进来的食物，经过胃的消化——脾的运化——再到肝脏的代谢，还能再滋补到肾的，已经寥寥无几。

所以比起吃点什么补补肾，我更关心的是：如何补得进去？以及避免肾的过度消耗。

「肾，就是身体的能量」

■很多朋友都知道，脾胃特别重要。但有没有想过，供应给脾胃工作的能量从哪里来呢？就是从肾来。

肾就像是身体的能量站，五脏六腑、骨骼、头发，包括反应灵敏的头脑，都需要靠肾精的供养。如果你这一年觉得自己精力差、体力差、注意力不集中，而且还经常脱发，那就多半是肾精消耗太多，能量的供应不上了。

「那具体应该怎么补？」

■记住一个公式：养肾=藏住肾精不流失 增强肾脏的功能（补肾阳/肾阴）我在上面说到，供养全身能量的物质，是肾精。

这里的精，包含了“先天”和“后天”两个部分，先天的精气是从父母那里继承来的，每个人有多有少；后天的精气是靠每天的饮食一点一点转化而来的——肾本身并不产生精气，它的作用只有一个，那就是藏住它们，让精气不外泄。

因此我们所说的补肾精，更多是帮助肾把精气固住。因为肾精实在是太容易耗损了，操心劳神、熬夜、饮食没有节制、生大病、过度运动，身体都会自动调取肾精。入冬之后，像是黄精、地黄、芝麻这些补肾精的食物，我的建议是每天都可以吃一点，相当于给身体打好底子。

除此之外，我们常常说的肾阴和肾阳，也都是由肾精转化而来的。给大家举一个例子，我们可以把身体看成是一个蒸汽机，肾阳就相当于机器下面的小火苗，而肾阴则是里面作为能源的水。水 火才能产生蒸汽，最终才能推动发动机运转。一旦这两者任何一个出现了亏损，身体就会变“垮”。

每个人的体质不同，肾阴、肾阳的情况也不一样。

肾阳虚的朋友，主要的特点就是怕冷：

1.总感觉很疲倦，反应比较慢。

2.怕冷，一年四季都感觉四肢冰凉，喜欢温暖，冬天不开暖气或者电热毯睡觉就睡不着。

3.皮肤颜色偏暗淡、苍白。

4.抵抗力差，容易感冒，甚至有的女孩子一来月经就感冒。

5.很容易有困意，但睡眠质量并不高。

肾阴虚的朋友，会感觉到自己津液耗干：

1. 嗓子干、皮肤干、眼睛干、头发也干

2. 容易上火，嗓子干痒想咳嗽

3. 腰部和膝盖会有酸软感，特别是经期前后更明显

4. 会感觉到头晕，出现耳鸣

5. 想喝水，却一直感觉不解渴

大家可以根据自己的身体情况，判断一下自己是肾阴虚还是肾阳虚。如果同时存在阴阳两虚，就观察一下自己哪方面的问题更严重，就优先调补哪方面的问题。

「藏住肾精就是藏住身体能量不流失」

■首推黄精膏。这个小膏方，最大的作用就是可以帮助你藏住肾精。

食材：黄精 250g / 枸杞100g / 蜂蜜 200ml / 核桃 20g / 黑豆 100g / 紫米 100g / 芝麻50g

做法：

1、把黄精、枸杞放入锅内，加适量清水，煮至水只剩一半，过滤，汤汁放一边备用。

2、食材放入锅中，第二次加水煮，然后过滤。把两次的汤汁混合。加入蜂蜜继续熬。

3、紫米、黑豆放入无油无水的锅里，炒熟后打粉，核桃、芝麻直接打粉。

4、依次放入紫米、黑豆、芝麻、核桃粉，边熬边搅拌，成糊状即可。

先说说里面最重要的一味食材：黄精。如果你把黄精切开之后，会发现它的质地很油润，醇厚，就好像我们吃的油一样，有一股封藏的力量在。中医认为这属于“补肾气之象”，能将肾精牢牢的锁在肾脏。所以你会看到，黄精膏和一般膏方有一个很大的区别，就在于它不是流动的液体，质地更加粘稠。它的粘稠之性，在经过了胃、脾、肝3个脏腑的吸收代谢后，还能封藏好本身的“药力”直达肾脏。

但这种膏方，最怕的就是过于滋腻，脾胃吸收不了，就成了湿气。黄精膏好就好在，它是纯食补，里面用到的所有食材：黄精、黑芝麻、枸杞、黑豆、核桃，全都是日常可吃的食物。整个膏方非常温和，见效没那么快，却舒缓长效。从过去几年来接收到的反馈来看，它对腰部酸痛，睡眠，精力有一定的帮助。不区分体质，但湿气重、脾虚的朋友，还是推荐搭配清舒茶或是陈皮水一起饮用。

「肾阴 肾阳虚怎么补？」

■肾阴虚和肾阳虚，其实就在一线之隔。在中医看来，肾阴是肾阳生存的基础，就好像一桶油一样，肾阴就好像其中的油，而肾阳则是火柴，油先补足了，稍微放一点火柴，汽油就可以燃烧火来，肾阳也得到补养。

所以我们想要平和、轻缓的补肾阳而不上火，最好的方法就是肾阴、肾阳一起补。推荐给大家一款小茶方，叫做黄精双杞茶。它是根据六味地黄丸的配方思路，把里面的中药材替换成了更温和的药食同源的食材，专门配制的一款小茶饮。

肾阴虚的朋友，可以抓：黄精 3g / 枸杞 3g / 沙棘 2g / 茯苓 3g / 甘草 2g 来泡水喝黄精和枸杞，都是直接入肾精的。它们俩主要是作为茶方的打底食材，给身体充盈满满的肾阴。除此之外，茶方里还配有沙棘、茯苓、甘草等食材。沙棘有健脾的作用，在我们滋补肾阴的同时，还可以呵护脾胃，避免出现虚不受补的情况。

而茯苓有渗湿的作用，能够缓解茶方的滋腻，甘草有调和诸药的功效，这两者主要是作为配合，让整个茶方变得更加平和，没有太大的禁忌。孕妇、哺乳期妈妈、小孩子都可以适当喝一些。肾阳虚的朋友，只需要在上面的配方中，再搭配3g的桂枝。

肾阳虚的朋友，可以抓：黄精 3g / 枸杞 3g / 沙棘 2g / 茯苓 3g / 甘草 2g / 桂枝3g 来泡水喝

桂枝性辛温，是肉桂树的嫩枝，“枝”通“支”，有生发向上、生机勃勃的含义，从植物的特性上来讲，就有一股向外生长的寓意。正好可以作为“火柴”，搭配黄精双杞茶，给身体补充满满的肾阳。但桂枝的流窜能力比较强，所以加了桂枝后的茶饮，不太适合孕妈妈们饮用。