波罗若：外卖也能玩整合？挖掘细分领域赚钱模式

这是大老板商道的第 395期分享

作者 l 波罗若

来源 l 波罗若（ID：dalaobantv）

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现在走在大街上，随时都可以看到很多外卖小哥骑着电驴在跑，外卖经过这两三年的发展显然已经融入了人们的生活，大家也已经习惯了点外卖。

但是，目前的外卖基本上都是只能选择单个餐馆，比如，我想点个外卖，我只能选择A餐馆的，或者说只能选择B餐馆的。

有没有人想过，点外卖也能选择多家餐馆的模式呢？什么意思呢？

比如，我喜欢吃A餐馆的牛肉，喜欢吃B餐馆的水煮鱼，喜欢C餐馆的霸王鸡等等，可能有的人会说，你一个人也吃不了那么多啊，或者说你可以点三份外卖啊。

但是，比如是在办公室，我们五个人想点个外卖，正常是点了五份外卖，支付了五份外卖的运费吧。

那有没有可能我们5个人只点一份外卖，支付一份外卖运费的情况下，可以吃到好几家餐馆的菜呢？

又比如大学生，同一个宿舍的想几个兄弟聚在一起点几个外卖的菜一次吃。

当然，目前波罗若还没有发现国内有这样的细分平台，但是，在国外就有这么一个平台可以实现的你的愿望。

可以实现你支付一份外卖费的情况下，同时点好几家餐馆的菜，同时送达给你，非常适合一些办公室的白领或者一些大学生，甚至是一些家庭。

那么，他们是怎么玩的呢？今天波罗若把这个思路分享给大家。

在米国，有两个中国的学生搞了一个订餐平台，当然他们本土也有很多订餐平台，那么他们是如何在竞争中活下来的呢？

因为他们玩了一个细分的领域，他们只做中国的餐馆，也就是说，他们的平台专门是给米国人送中国菜。

但是，他们和其他外卖平台不一样的是，你可以在他们的订餐平台，同时订购好几家餐馆的菜，就像我上面开头说的，我喜欢吃A餐馆的牛肉，喜欢吃B餐馆的水煮鱼，喜欢C餐馆的霸王鸡。

虽然我点了三家餐馆的菜，但是，我只支付了一份外卖费，当然，这个菜还是要钱的嘛对吧。

但是，我省了2份外卖费啊是吧。

这样就实现了，我一个人点餐，同时点3家餐馆或者4家餐馆的菜，然后就几个朋友或者兄弟一起吃。

当然，你也可以单点，只点一份也是可以的，也就是说他们就多了一个功能。因为他们做的是细分领域，目前一个月的收入也在50万人民币左右。

当然，开支也是非常大的，因为你需要自己招聘外卖人员，还有线上的平台运营等等。

那么，他们是怎么实现的呢？

其实也很简单，找这些中餐馆合作，选择餐馆的特色菜加入他们的外卖平台，然后他们正常价格销售餐馆的菜品给用户，对用户来说，你去外面吃也是这么多钱，你点外卖也是这么多钱。

所以，就能吸引一部分用户使用他们的平台订餐，而且可以实现同时订购几个餐馆的菜品，你去外面吃不能实现吧。

而且，他们还搞了一个引流招数，9.9美金包月送外卖。也就是说你花费9.9美金，然后这个月的外卖费全免，只需要付你所点的菜钱就可以。

就是这个包月的功能，让他们的用户增加了三分之二。

那么他们是怎么赚钱的呢？

目前主要靠的是餐馆给他们的佣金提成。因为他们是按照正常价格销售的啊。

那么，大家认为这种模式，在中国有没有市场，能否行得通？如果行不通，你认为缺点在哪里？欢迎大家留言讨论。