【干货】设计企划里的产品结构是怎么定的?

(这是F先生第 156 篇原创文章)

其实公司最怕的不是设计师的创意不够好,或是衣服设计的不美,而是出现整个类别的结构缺失,或者单个细分品类的缺失,特别是对于买手来说,这种结构性错误往往导致灾难性后果。 

1.关于品类搭配结构

详细的品类搭配比例是很复杂的,除非你的公司有常年的销售数据做支撑才能准确分析。先说说最简单的三个大品类的通常开发比例。

上下装比例

上下装的开发比例一般在3:15:1之间。

内外衣比例

这里内衣泛指内搭衣物,内外衣的开发比例建议控制在2:13:1之间,比如衬衫与外套。

现在的顾客,买一件单品的越来越少,必须要给她们穿搭的选择,多些性价比高的基本款内搭绝对是必要的。

鞋包比例

除了商业品牌,越来越多的设计师品牌甚至批发店开始做全品类,毕竟交叉销售是一个提升销售额的妙招。

鞋包的采购比例是很难确定的,但目前从快时尚连锁店的情况看,鞋包与服装的数量通常是在1:5左右的比例(5件服装1件鞋包)。

2.关于品类比例结构

品类比例通常是自身品牌,所需要分类的服装,做出较为适当的开发比例。

开发一季产品的品类,一般有外套,上衣,内搭,流行款,裤子及裙子,而在最正常的情况之下根据 消费者购买习性 赋予他一定的数量。

比如:

  • 外套在10月份占开发总数量的5%-10%,当进入到11月,12月的时候可将比例调整到10%-15 %。还有上衣的部分如果就女装类来说明的话,通常会有T恤衫及衬衫类。而这两类的衣服,通常在秋冬的季节初期所占比例为整间店的60%-70 %

  • 但到了11月,12月的时候上衣类的总吊挂比例就会降到40%-50%,其中有关于流行款的衣服一般性比较好比例通常是整间店总数量的5%-8%

  • 到12月份的时候就会被调整到总数量的10%左右,当然各地区域气候差异很大,会根据实际情况来调节。

但类似此类的做法以及观念都是在告诉我们:

消费者经常购买的衣服种类是哪一些,当比例有严重错误的时候就会影响到销售额,也因此会让库存压力增加,最坏的结果就会产生资金压力,这些我们都必须要考虑到。

3.关于场合比例结构

另外一个就是服装的款式的问题,经常会有总监做企划时,对款式的规划出现雷同性,或者是开发过程中,款式的比例严重失调。

比如:

款式分类中的T恤就有分类为小圆领,大圆领,小V领,大V领,还有变化的领型或是设计,这一些设计跟领型都是被使用在不同的地方。

因为服装穿着的场合,经常被运用在休闲,通勤及社交或度假,而小圆领相对适合通勤场合,而大圆领的T恤更适合休闲场合,而大V领更适合社交或度假场合,如果款式过于单一,或是没有场合规划,就很有可能出现有的款式过多或过少,或是与场合不匹配,造成销售的问题。

(场合企划中的设计法则)

再举另一个例子:

裤子通常性分类为长裤,七分裤,五分裤,短裤及连身裤,如果就这五种裤子的使用性,相信五分裤的穿着场合是最局限的,所以相对来说款式开发数量可以有所限制。(除去流行因素)

而连身裤的场合也较为窄化,又在穿着上明显得不方便,所以也从销售层面看开发比例。(除去流行因素)

裤子的穿着场景,相对通常会集中在长裤或七分裤,因为穿着场合可以正式、也可以度假,或是休闲,甚至聚会社交,都可以被广泛的接受。

(场合企划中的设计法则)

4.关于款式分类结构

我们一般都知道,形象款、主题款、基本款,是一种基本的款式分类方法。但一盘货,如何分配三种款的开发比例才合理呢?

参考文章链接:

基本款、主题款、形象款你都弄清楚了吗?

从销售层面看款式分类比例:

形象款,也被称为设计款。

这类款式大多是全新款式、设计感强,比较有视觉吸引力,但这类款式的缺点是还没有被市场广泛认可,普通顾客一般都只爱看、不敢买。

所以,一般形象款的开发比例会在10%-30%左右,即使时尚引领型客户多的品牌,也不会超过40%。(除去设计师品牌)

这个比例的意思就是说,没形象款,店里太沉闷、太单一,而形象款多了,也真怕卖不动。但总监们要注意,形象款可能卖的少,但利润还是比较高的,所以这个必须有。

主题款也就是顾客常说的流行款。

是市场逐渐认可的,能表达当季产品核心卖点的款式。主题款是任何女装品牌的销售主力。

不过主题款也有缺点,就是主题款的缺点是阶段性、季节性强,过了流行阶段,可能很快就没人买了。

一般主题款在女装的比例在40%-50%之间,这个比例不小。时尚追随型顾客多的店,一般不会低于这个比例了。总监们要注意的是,因为主题款开发款式多,数量也大,通常是产生库存的主力哦。

基本款就是销售部经常说的长销款。

此类属于一些日常必备服装,或者用于搭配的服装,销售不太受季节限制,销量基本也是稳定的。

但基本款一般都价格较低,利润较小。

这类产品的开发比例,保持在20%-40%为宜。

5.关于上市节奏

其实公司最怕的不是设计师的创意不够好,或是衣服设计的不美,而是出现整个类别的结构缺失,或者整个颜色不成系统,这种结构性错误往往导致灾难性后果。  

而整个品类的缺失主要发生在换季的时候。

一般来说,我们会发现秋装和冬装很多, 秋冬之交的很少;或者冬装和春装很多,冬春之交的很少。店铺里货品要么已过季,要么季节没来,就是没有应季商品,店员的心和店铺一样空荡荡的。

---这就是上市节奏不合理。  

如何才能节奏合理?

要先设计节奏,后设计款式。

开始设计时,有正规商品部的公司,会把这件极其重要的事交给商品部去规划季节波段上货节奏。没有商品部,或商品部职能还没有在设计部之上的公司,这个重担就交给设计部的老大:设计总监了。

总监按月划分时段,为每个月都规划一盘货,解决断层问题。

看起来很简单,但你真的这样做了吗?

也许没有做,也许没做全,也许后来打乱了,也许做太细而相互干扰了,都是不好的。

每季度整盘货品的款量规划是开发计划中很重要的一环。

首先,要根据店铺档案及季度预计开店规划,来核算各种面积店铺数量占总店铺数量。并按照占比数最大的店铺面积和货品上市节奏,来规划季度货品开发款量。

其次,要根据各店铺实际销售货品的大类结构比例,来具体细化到每个货品大类在每个上市波段的款量。  

特别注意!

货品结构中一类货品的缺失主要发生在 裤装或下身 

由于裤子款式容易设计的相近,很容易被看成雷同款而被拿下。

但是,下身,特别是裤子,是利润相对高,而且最没季节性的。

因此在分好波段后,要为各波段完善货品结构,特别要注意裤子。特别是牛仔裤这样的百搭类别。

6.关于颜色结构

服装是“远观色,近看花”。色彩是最先被消费者接收的第一感官。

所以各品牌每季的款式越来越多,为保证清晰的店铺形象,一般品牌都是先按色系陈列再做微调。

所以,我们不仅要在每个款的颜色上下功夫,更要保证颜色的系统性,陈列的系统性。

在设计时,首先考虑色彩企划的完整性,然后考虑面料企划的合理性,最后才是设计款式细节。

颜色结构具体以色彩企划为导向,结合产品结构。

7.关于价格结构

价格的制定要“低中高”自成体系,并紧随竞争对手。  

在营销计划中,价格计划是关键的。先按生产成本和货品结构订出理论价格,再参照市场策略修正价格。  

很多品牌从价格结构上,将产品分为特价款,正常款,时尚款。(注意不能简单地和基本款、主题款、形象款对应)

特价款设计经典,成本较低,扣除加盟商折扣后,毛利率约30%,款少量大;

正常款设计较好,成本适中,毛利率约50%,款多量多;

时尚款设计时尚,成本较高,毛利率约70%,款少量少。  

三档价格中,低档价是泻毒的,中档价是治病的,高档价是养颜的。 

8.关于营销

产品结构规划在营销方面主要做好以下几点:

1.合理安排货期,前后衔接,疏密有度。  

货期安排也很重要,安排得好,上市时能前后衔接,疏密有度,否则市场会乱。服装是最有季节性的东西,厂家最好分批发货,公司提前十天半个月发到加盟商仓库。

一来到货时间不长,资金占用不久;

二来产品不过早到加盟商处,店铺就不会乱成一团麻;

三来衣服还没完全到总公司仓库,加盟商抢货也能得到一定控制,为后上市的地区留点命根儿。  

无论是厂家出货,还是市场上货,节奏都不宜过细,太细了就没节奏。上市时要成批,不要东一个西一个,有了衣服没有裤子,颜色不全的就不要上,否则后上的颜色就死了。

2.要有推广重点。  

做计划时要胸有“大计”。此“大计”就是一些最主要的推广货品、推广时间,有“大计”才能控制“大势”,满足市场最主要需求,否则销售部说要推广牛仔裤,你却做得很少,或者未到货,就尴尬了。

3.详实、及时的货品分析。     

 

建立一套完整的货品分析体系,随时分析仓库、店铺货品的走势,对于滞销货品及时进行调整,保证仓库、店铺之间的货品能够快速、顺畅流通起来。  

 

总结:

设计企划里的产品结构规划是骨,是根基。

即使风格、主题、色彩、面料企划等其他方面做的再好,如果产品结构规划出问题,将是致命的。

买手就不用说了,产品结构有多重要都清楚。而做为设计总监,即使不做大商品企划,也要对设计企划里的产品结构规划了如指掌,才能从理性层面指导季度产品开发工作。

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