大暑将至,防暑消暑工作大家一定要做好!
热情似火的夏日,每每出门玩耍都需要鼓起万分的勇气!天气这么热,一出门就大汗淋漓,那我们应该如何给自己降温呢?
这个时候,不喝点凉的吃点冰的怎能抚慰我这被烘烤的心呢?怎样才能拯救这没胃口的夏日呢?今天就给大家分享自己对抗夏日热浪的消暑小吃。这个夏天,就靠它们续命了。
1、绿豆汤
俗话说:夏天一碗绿豆汤,解毒祛暑赛仙方。绿豆,清热之功在“皮”,解毒之功在“肉”。中医认为绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。夏天一身淋漓大汗回到家,喝一碗放凉的绿豆汤解暑实在是爽快。
2、米茶
米茶是湖北钟祥的传统风味小吃,得名于“食之果腹,饮之解渴”,限于夏天食用,俗称“沏米茶”、“炒米茶”。
其汤色淡黄,香气浓郁,滋味微甜而不淡,略涩而不苦口,既可代替米饭,又具饮茶解渴的作用,是钟祥市非物质文化遗产之一。
3、酸梅汤
说到夏天的饮料,酸梅汤必有一席之地,酸梅汤是老北京人夏日必备的消暑饮品,主要是以乌梅和甘草为主料,熬好冰镇的一款饮品,因加了桂花熬制的原因,酸梅汤闻着就有一股淡淡的桂花香。大热天来上这么一杯,甭提多爽了,冰凉的酸梅汤冲入口腔,喝起来酸中带甜,回味无穷,超级解渴,去暑效果也是相当的棒。一顿火锅,一顿烧烤,一顿小龙虾之后,来一杯酸梅汤,酣畅淋漓的滋味不要太舒服!
4、冰粉
冰粉对于四川人来说,绝对是夏日里面必不可少的食物,吃完串串后在喝上一碗冰粉,那才是真的满足。山楂片,花生碎,葡萄干,椰果,芋圆,水果和果酱将晶莹剔透的冰粉遮盖住,一勺下去,底下的碎冰和凉凉的冰粉,搭配超满足的小配料,一口下去,不要太满足啦!
夏季炎热,大家要记得防暑哦!
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