夏季养生 | 碳酸饮料能喝吗?
喝什么不重要,喝了之后对身体起什么作用才重要。
对此,《黄帝内经·素问·经脉别论》里面有这样一段文字:“饮入于胃,游溢精气,上输于脾;脾气散精,上归于肺,通调水道,下输膀胱。水精四布,五经并行,合于四时五脏阴阳,揆度以为常也。”《黄帝内经·灵枢·海论》里还有句话叫“胃者,水谷之海”,意思是说胃是食物汇集,并进行腐熟、消化之处,食物入胃犹如百川汇聚入海。
冷饮入于胃有什么危害?
碳酸饮料比普通冷饮更可怕?
冷饮入于胃,相当于把冰水袋或凉水袋塞在肚子里,而且这种寒气会弥散到周围的脏器。
往上可以入肺、入心,往下可以影响到小肠、大肠。因此,大量喝冷饮的结果是,要么你把冰块儿化掉,要么冰块儿把你的胃冰镇住。
那么碳酸饮料,对身体的影响和其他冷饮有什么异同?其包含的气体还会对身体有哪些影响?
碳酸饮料会将气带到胃中
平常,如果我们把有形之物吃到肺里面会咳,同理,把无形的气咽到胃里面也会落下病根。
而把气吞到胃里,现实生活中原本是不可能的。但是碳酸饮料发明之后,把不可能变成了可能(碳酸饮料就是把二氧化碳气体,充入到液体里而制成的饮料。这种饮料经过我们胃的温热,就会产生气体)。
碳酸饮料在汽化过程中,带走了胃部的热量
我们在物理课中都学过,汽化会吸热,当液体变成气体的时候,会带走大量的热量。而当气体变成液体(也就是液化)的时候,会放出很多的热量。
喝碳酸饮料,是液体变成气体的过程,这个产气的过程会带走胃里大量的热,而且常常还会让你打嗝。但是这种嗝绝对不是因胃肠蠕动而打出来的嗝,那是因为生成的二氧化碳而打的嗝,这样胃里的温度就会降得更低了。
碳酸气体和空气有什么不一样
如果进入体内的二氧化碳以打嗝的形式出来了还好,如果没出来,在肚子里,就会导致腹胀。
而且这种气体和我们吃饭咽进体内的冷空气是不一样的,吃饭咽进的冷空气,放个屁就没事儿了,而这种气体还会渗到你的三焦里面(三焦是中医“脏象学说”中一个特有的名词,是六腑之一,是上焦、中焦和下焦的合称,将躯干划分为三个部位,横膈以上的内脏器官为上焦,包括心、肺;横膈以下至脐的内脏器官为中焦,包括脾、胃、肝、胆等内脏;脐以下的内脏器官为下焦,包括肾、大肠、小肠、膀胱)。
还有一种人,他们的肚子里面就像上面都是小泡泡的塑料薄膜包装一样,而且一按上去还会噼里啪啦地响,这就是饮料的邪气进入到了胃里面造成的。这种人多半就是所谓的虚胖—被碳酸饮料的气吹起来的。
所以我们一定要善待自己的胃。
摘选自:徐文兵老师《饮食滋味》 | 文
小冯同学 | 编