黄焖鸡翅
食材:鸡翅中12个 土豆2个 胡萝卜2个 青椒2个 姜1小块 黄焖鸡酱1盒
1,鸡翅洗净,用刀在鸡翅的内侧划两刀。
2,土豆,胡萝卜去皮,切成滚刀块。青椒切块,姜切片。
3,鸡翅冷水下锅焯水,水烧开后煮3~5分钟,捞起来清洗干净,沥干水分。
4,砂锅里放少许油,下入姜片炒香,然后加入鸡翅小火煎至两面微黄。加入适量清水没过鸡翅,倒入1袋黄焖鸡酱。大火煮开,转小火焖煮10分钟。
5,加入胡萝卜,土豆,大火煮开,转小火焖煮10分钟,接着放入青椒,关火。香喷喷的黄焖鸡翅就做好啦!
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