德乐收购美国Teawolf公司，强化其在天然植提市场的地位

日前，在2016 IFT活动上，德乐（Doehler）宣布于今年5月份完成了对美国Teawolf公司的收购。Teawolf将成为德乐南非分公司的组成部分，该分公司于2014年通过合并Afriplex公司组建而成。这两起合并将起到很好的协同作用，收购Teawolf后，能让Doehler在全球植物提取物市场中变得更强，随后也将可能有更多的收购行为。

▲ 德乐美国公司CEO Patrick O’Keefe

Teawolf位于美国新泽西Pine Brook，成立8年来，主要从事咖啡、茶、香草以及其他天然植物提取物的开发和研究。Teawolf是冬青茶、木槿花提取物领域的领头企业，每年营业额达2000万美元。

德乐美国公司CEO Patrick O’Keefe表示，“Teawolf能够很好地融入我们天然配料的解决方案中。如今，人们想要直接从天然原料中获得更多的营养，所以，我们认为植物提取物会有非常广阔的未来。此次收购行为对我们很重要。我们已经通过收购Afiplex公司，成立了德乐南非分公司。他们主要是固体植物提取物供应商，如南非茶和猴面包树等，而Teawolf公司的产品是液体的。这两部分可以互相协作，而且对我们已有产品也是很好的补充。”

Teawolf公司创始人兼副总裁Greg Robertson对于这个新的合作伙伴也感到非常激动。他表示，“在市场策略和天然产品与配料方面，德乐和我们有非常相似的理念。这是消费者所需要的，也是食品及饮料行业的职责所在，我们也应该通过这些优质的天然产品来体现这种职责。”

“与德乐集团合作，并且成为它们的一部分，我们的产品可以很好地与德乐现有的产品组合相融合，包括果汁，天然色素和配料体系，把我们在茶和咖啡方面的专业知识融入其中，可以让整个公司更加强大。我们很高兴，能够把他们的产品带给我们的消费者，同时也把我们的产品带给他们的全球消费者。”

他补充道，“德乐是世界闻名的企业，很高兴能我们的产品可以通过他们送达世界各地，Teawolf的员工也可以通过一个更大的平台，有机会进一步成长。在员工福利和健康方面，德乐和我们也有着相同的文化理念。”

▲ Teawolf公司创始人兼副总裁 Greg Robertson

在Teawolf公司的相关宣传资料中，Foodaily了解到，冬青茶（Guayusa）是一种只生长在厄瓜多尔亚马逊热带雨林中的超级树叶。把这种树叶像茶叶一样酿造后，其口味清新，能够平衡机体能量，咖啡因含量与咖啡相同，抗氧化剂含量是绿茶的两倍。由于冬青茶叶中不含鞣酸，所以不会出现绿茶和红茶的苦味。Teawolf与RUNA合作后，推出了一系列商业用途范围非常广，水溶性的，优质的冬青茶提取物，包括液体和粉剂的形式。

Robertson指出：“冬青茶是目前应用于饮料行业中增长最快的植物提取物之一。其营养价值极高，含有非常高含量的咖啡因，多酚含量为绿茶的两倍，口味顺滑甘甜。”

在2016 IFT活动中，德乐展示了一系列含有冬青茶的产品概念，而Teawolf公司则展示了以即饮茶和含有冬青茶的天然能量饮品为主的RUNA品牌的产品。

RUNA是一家冬青茶饮料的垂直一体化生产商，他们从位于亚马逊热带雨林的2300家种植户处购买冬青茶叶，然后在位于厄瓜多尔的工厂进行处理，并在运至美国，由Teawolf公司为其饮料进行提取工作。

O’Keefe指出，“冬青茶在厄瓜多尔和秘鲁非常受欢迎，但是目前这种植物大部分都是野生的，所以目前产品的供应链还存在局限性。所以，我们和RUNA公司联系。RUNA公司不仅仅只是在美国出售即饮型和粉剂产品，还会垂直整合厄瓜多尔的供应链资源，并号召更多的农户去种植。所以，冬青茶的种植面积正在不断扩大，它的供应也将会持续不断，因为这种植物可以是野生的，也可以是人工种植的，并且没有固定的收获季节。”

此外，Teawolf公司在木槿花提取方面的实力非常强，木槿花的商业用途也非常广，涉及能量饮品、冰沙、冰激凌、果汁冰糕、冰茶等。产品形式包括液体和粉状。

木槿花纯天然的红色使其可以作为天然色素使用。Robertson说，“木槿花是世界上知名的植物提取物之一，尤其是在拉丁美洲、中美洲和东南亚地区。如今，木槿花在美国也越来越受欢迎，我们认为其引爆点就快来了。”

在IFT上，德乐公司推出了整合风味解决方案，带领参观者们体验了全球多风味产品的不同感受。涉及当前一些非常流行和受欢迎的风味，如苹果味、桔子味、菠萝味、甜瓜风味和鲜花风味，另外还有草药和香料提取物。

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