FIE见闻：欧洲创新型功能食品包装（二）
在欧洲贸易活动中，食品和饮料的可持续包装创新尤为突出，包括马铃薯淀粉制的盘碟、草制的其它包装、100%可再生或折叠方便利于回收的饮料盒的制造技术，以及在木箱包装上进行高清晰度打印的技术。
创新的食品包装是去年年底举办的欧洲食品配料展览会(FIE)上的一个部分。我们曾报道过FIE上展示的四款欧式功能性食品包装。今天，我们继续精选来自欧洲的独特的可持续包装。
❖ Pure-Pak Sense纸盒 ❖
第一个包装，顶部看上去优雅而简单，实际上构思很巧妙，不仅能帮助减少食物浪费，也利于材料回收。Elopak的Pure-Pak Sense是一个预开槽纸盒，可折叠易回收。根据海报显示：“液体砖包带有折痕线能使空包折叠更容易。减少包装内食物垃圾的数量，并只占据垃圾桶最小的空间。”
我们想看到的是，可折叠的饮料纸盒能够在回收站中结束循环，也就是结束于当地市政当局，而不是垃圾桶中。
❖ 100%可再生材料制成的“增甜”纸箱 ❖
品牌所有者Valio使用了第一款采用100%可再生材料制成的利乐包。该经FSC认证的纸板是由蔗糖基的聚乳酸(PLA)层压而成的。此外，封口也是由来自甘蔗中的聚乳酸制作而成的。
由于植物性塑料的可利用性仍然有限，完全可再生牛奶包装盒的大规模推出不得不逐步实施。品类经理Mirva Tollet解释说：在2015年年初的一项使用100%可再生包装盒进行的Valio Eila脱脂乳饮料试验中，得到超过1500位消费者的压倒式正反馈。超过90%的消费者表示他们希望Valio尽快将这一创新应用到牛奶包装盒上，并且大多数人说可再生包装盒提升了他们对Valio产品的热爱。
❖ 草纤维包装盒 ❖
GreeNest ，一种使用50%草纤维的生物基模压纤维蛋盒，它的开发归功于Huhtamaki。除了有一个聪明的品牌名，GreeNest还可以减少纸的需求量从而减少对森林资源的需求压力。
公司同时宣称GreeNest的生产减少一半水消耗量，并声称它“几乎就像鸡蛋内部一样天然”。
此外，这些纤维选自于生长在未施肥/未处理过的荒野保护区的草，并且不会挪用牲畜的饲料储备。它也显示了一种有着更多标签空间的独特的包装盒设计。GreeNest有6-、10-、12-颗装三种包装盒。
❖ 可降解的土豆淀粉鸡蛋盒 ❖
这个鸡蛋实例扮演的绿色主题正创造一个热点……
Albert Heijn，一家荷兰杂货商，它是欧洲零售巨头Ahold的一部分，使用由土豆淀粉制成的蛋盒。这种蛋盒是生物基的，并可降解。
PaperFoam的其他消费者包括Plum Lightpad 和 Burt’s Bees，后者使用土豆淀粉基托盘代替煤油基的包装托盘。据称，相对于热成型的PET托盘来说，注模成型的PaperFoam托盘提供更清晰的定义和更严格的公差。值得注意的是，PaperFoam在制纸生产线上是可以回收利用的。
❖ 木质包装被数码印刷重新定义 ❖
最后一个来自Norman巴黎国际包装工业展的例子，能够在相应木质包装如篮子、盒子和托盘上高清打印。木材为100%可再生、可降解并且可回收利用。Norman公司网站上介绍到：由于木材的水文特性（吸湿、水分恢复），木质包装特别适合于水果、蔬菜和一些海产品。其他应用包括葡萄酒和巧克力的盒子和盘子。
内容来源：Foodaily每日食品网，转载请注明出处
关键词：包装
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