【陕西临渭 阎军莉】原创//咥面(快板)

   2019第70期    

   总第684期   

咥面(快板)

竹板一打见了面,

众位乡党听娥谝,

娥不谝地不谝天,

谝谝娥们陕西的面;

三秦大地是平川,

四月麦子莫边边,

五月麦子连片片,

六月麦子金灿灿,

七月收割拉麦秆(jian),

八百里秦川地界宽,

一颗一粒要晾干,

颗颗粒粒磨白面,

水和面在盆里面,

揍滴美食都叫“面”。

陕西人,会揍面,

听娥给咱慢慢谝,

宽面窄面棍棍面,

长面短面片片面,

宝鸡揍滴臊子面,

荤滴素滴在里面,

咸阳揍滴是 biangbiang面,

秦始皇吃滴把头点,

渭南揍滴是碱面,

功夫不到面发酸,

西安揍滴蛋黄面,

户县揍滴是燃面,

三原揍滴疙瘩面,

合阳揍滴是踅(xuan)面,

炒面卤面菠菜面,

扶风揍滴是涎(han)水面,

软面御面饸络面,

米脂揍滴杂粮面。

老婆最爱旗花面,

老汉最爱长寿面,

小伙最爱裤带面,

姑娘最爱龙须面,

木椟吃滴烩面片,

文武双全不一般,

陕西人,最爱面,

三天三夜说不完。

陕西人,最好客,

听娥给咱接着说,

改革开放四十年,

陕西经济往上翻,

旅游观光谝滴谄(chan),

都来陕西咥碗面;

要吃面,换老碗,

拉拉扯扯忙撑(chen)面,

一翻一滚拿水垫(dian),

两翻两滚水掀面,

三翻三滚快捞面,

葱花辣子放上面,

热油一泼颜(nian)色变,

端哈碗,蹴外面,

背靠墙,向太阳,

喇叭里唱滴是秦腔;

筷子搅面用眼看,

油盐酱醋在里面,

挑起送到嘴里面,

包忘手里哈有蒜,

一口面一口蒜,

一口蒜来一口面,

吃完慢慢往起站,

左手把老碗往上端,

右手把筷子往上翻,

挺个肚子拧圈圈,

眯上眼,喜洋洋,

饱嗝一打真个响,

吃完面,喝点汤,

咥饱咥美真个香。

陕西人,爱咥面,

春夏秋冬吃不烦,

陕西人爱陕西面,

男女老少都不嫌

陕西人像陕西面,

浴血奋战志气坚,

誓死保卫娥家园,

日本人不敢进潼关;

陕西人像陕西面,

争强好胜要脸面,

教育科研在前面,

拥护党中央心不变;

陕西人像陕西面,

埋头苦干人莫闲,

日子过滴比蜜甜,

红红火火赛神仙,

——  赛神仙!!!

图片来自网络

作者照片

作者简介

阎军莉,网名心境如水,女,临渭区官底镇人,区就业局干部,文学爱好者,唱响欢乐奋进曲,书写人情冷暖歌,博古通今展才气,挥笔即成风雅作,《汗滴化雨伴笔耕》特约撰稿人。

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