镇江曾经有个地方叫“澡堂子”!一度它还是镇江旅居的服务点!
镇江有句老话叫“早上皮包水,晚上水包皮”,形象地说明了老镇江传统的生活习惯:“皮包水”说的是镇江人喜爱喝早茶,泡壶好茶吃吃肴肉就是一个早上;“水包皮”说的就是到澡堂里洗澡了。
过去洗澡,经常能听到老爷子烫澡发出的痛快叫声——哎呀呀舒服;那时洗澡,经常会看到有人在大池边闭目养神——小雅一会儿;那时洗澡,不认识的人也能聊得很愉快;那时洗澡,木嗒嗒儿发出脆耳的声响;那时洗澡,服务员能把滚烫的热毛巾玩得飞转;那时洗澡,没有搓澡巾,全是师傅手上的功夫......
最近找到一本1982年的《镇江游览手册》,才发现,原来那些老浴室,当年还是镇江旅游指南里的一部分。今天要说的,就是镇江人记忆里的那些澡堂子。
01
镇江当年的浴室开了很多,浴室的“堂名”后面以“池”、“泉”二字为多:用“池”字的除了大兴池,还有双凤池、玉仙池、跃龙池、江汉池、万安池、潮岸池、天然池、三新池、华兴池、新胜池;“泉”字号的浴室,有又新泉、五福泉、第一泉、第二泉、四海泉、玉庆泉、山海泉、胜江泉、福安泉、近江泉、东海泉、中泉等。镇江浴室业供奉的尊神主要是“长寿星”。
解放前开澡堂的老板要想把店开起来,要能在市面上混就必须要有后台,所谓后台就是军政人员和地方上的头面人物,或者是帮会里面的大哥,有他们做后台也就有了支撑。旧社会如果发生了帮会的摩擦、店与店的纠葛、朋友的误会、邻里的纠纷,一般会到三个地方解决:一是进茶坊评理;二是去菜馆子里摆台子解决纠纷;三是到澡堂洗澡后谈心调停。(是不是有坦陈相见的意思在里面?)澡堂有时候就像现在的“水会”、“会所”,澡堂老板有时也是调解纠纷的和事佬,说话两面光的就把矛盾协调好了。
老澡堂的堂口也分等级,有官座、雅座、普通、小澡(小澡即自带浴巾、无茶水供应、无服务员招待)。
当初洗澡都是先洗后给澡钱,后来才改为顾客买筹进门。老浴池池底用砖砌成,上铺方块罗地砖,用油石灰嵌缝, 再以大理石分隔成头、二、三池。
头池上斜置巨大铁锅,以便泛水传热,上加木栏框以防意外。浴室燃料为柴草、稻壳,后来逐步改烧煤炭。
浴池门的启闭,旧时没有自动活扇,乃用一根长毛竹片,固定在门框上面,压住池门,下悬杂木木砣, 开门后可以自行关闭,砣撞击池门,“扑咚”之声,不绝于耳。
早期的澡堂只有男浴室,女人是不能进浴室的。1938年,大兴池增设女子浴室,这也是镇江最早的女子浴室,开设之时,引起遗老们的指责,说是“有伤风化”。但市民解决卫生的问题比风化更要实际,想想上万号人都在等着澡堂开锅,澡堂只能竖起高高的烟囱,不断加柴烧火。
木拖鞋,又称木杀子。
02
1982年的镇江游览手册里,提到了好几家有名的浴室。
宝安新街30号的双凤池浴室;
京畿路4号的的大兴池浴室;
大西路335号的康复泉浴室;
大西路200号的健康浴室;
中山路235号的中泉浴室;
千秋桥街198号的解放浴室;
中山路335号的甘露浴室;
南山大街123号的南门浴室。
不过很奇怪,当年苏北路上的扬子江浴室很有名,但没有提及。
老浴室里分“理发室”、“休息室”、“男浴室”、“女浴室”四部分。池口入浴池的门,为了保温与关气,都用厚杉木做成,又大又重。
浴室的关键是浴池。浴池关得住热气,池内蒸气就足,用浴客的话说就是 “闷气大”,洗澡的人进到池内就觉得舒服,就会常来光顾,客人就会越多,浴室也就越兴旺。
浴池四周墙壁是用白瓷砖贴满,池子最里面称头池,水温最高,一般老年人才敢在头池的枕木上蒸蒸,有时候一边蒸,一边弄两嗓子京剧、扬剧、淮剧的段子,感觉非常惬意。头池连接的大池,水温要低,大人、小孩在大池子里洗泡。
我有个朋友最记得当年的甘露浴室,那时候浴室门口是卖很多小吃和甘蔗水的,每次他老爹把他带去洗澡,洗干净后都要弄个茶干,加一杯甘蔗水给他吃吃,说道“儿砸,自己吃吃玩玩,老爸去头池子闷哈子!”
每次这朋友讲到这段,眼眶里都有亮亮的东西。
大兴池。
03
昔日浴室工人都必须遵守师傅传下来的规矩。规矩很简单,只有五个字:四勤三不丢”。但这五个字却包罗浴室工人为浴客服务的全部内容。
“四勤”是眼勤、手勤、 腿勤、口勤。内容是指浴客入堂打招呼,热情接待,安排座位, 叉衣、取拖鞋、送毛巾、添茶水、挤热毛巾、送客等等。
浴室里的修脚师傅大多来自扬州和江都,有个外号叫做“对君座”。什么是“对君座”?古代皇帝患脚病,命修脚师傅替他修脚,想要修好脚,皇帝与修脚师傅只能面对面地坐着才能修脚。三叩九拜的时代,唯有修脚师傅能与君主面对面的坐着,故称“对君座”。
04
回想想,那时浴室的条件其实还是很简陋的。女浴室都是用收纳柜,大大小小的衣服朝里面一卷。更衣室很冷,穿脱衣物需要速战速决。
有限的几个水龙头,互相争抢推搡的吵架声,小孩的哭闹声此起彼伏,而偏偏有的大妈总是占着水龙头,不仅身体洗得仔细,更有洗不完的衣物。
新世纪开始后,高档次的洗浴中心雨后春笋般涌现,它们设施豪华,项目丰富,名字也高大上。老澡堂逐渐淡出人们的视野,现在估计也就是大西路、宝塔路上有那么几家了。
如今洗浴中心去得人感觉也不是很多了,新形势的汗蒸房、足疗店还可以去休闲休闲。
随着时间的流逝,许多东西和“澡堂”一样,慢慢地被封存在记忆里了,但是在男人们心中,一定还不可遏止地想念着曾经的“澡堂”,还在怀念那简单,安静,淳朴的日子。
这正是:
看这些镇江的记忆,却已淹没在光阴里!
挖掘镇江的文化,让它成为镇江的一张名片,
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