红糖酒酿小丸子,简单美味,喝一碗暖身又暖胃!冬天,女人要常吃
一场秋雨一场寒,不知不觉秋天已经过去。寒冷冬季已到来了。一到冬天,很多人的手脚都会冰冷。尤其现在女孩子们为了追求风度,衣服穿得少,即便是寒冷冬季也力求“美丽冻人”。这样的天气,我们除了适当补充肉类的蛋白质和脂肪以外,也可以多吃些红糖酒酿一类的暖身热饮,做起来简单方便,还非常立竿见影,一喝下去立即觉得身体暖和了。
红糖,营养丰富,释放热量快,营养吸率高,除含蔗糖以外,还含有少量的铁、钙、葫胡萝卜素等物质。具有益气养血、健脾暖胃、祛风散寒、活血化瘀,温宫调经之效。而酒酿含有十多种氨基酸,为世界上其它营养酒类中所罕见的,因此人们称其为“液体蛋糕”。酒酿加红糖不仅补血益气,还能美容养颜,暖宫暖胃,女孩子记得要多吃哦。
今天和大家分享的是一道红糖酒酿圆子的做法,做法简单,很适合降温时候吃。营养丰富,酒香四溢的甜酒酿,加上软糯的小圆子,还有益气补血,健脾暖胃的红糖,好喝又营养,可健胃,驱寒。更能很好的改善经期的各种不适症状,所以女人再忙也要经常煮来吃哦~缓解痛经,告别姨妈期的腹痛折磨!早晨喝一碗暖身又暖心,冬天怕冷的你,赶快行动起来吧!
【红糖酒酿小丸子】
食材:酒酿 3大勺,糖桂花 适量,老红糖 5块,枸杞 适量,糯米小丸子 一碗。
制作方法:
1.取一小锅,装入适量清水,烧开。
2.放入适量的糯米小丸子,中火煮制。(有时间的话,可以自己用糯米粉搓小丸子,没时间,就直接超市买这种现成的冷冻糯米小丸子)
3.煮至小丸子全部浮出水面,舀入酒酿,继续煮2分钟。
4.将老红糖放入锅里。
5.放入洗净的枸杞。
6.煮至红糖完全融化,起锅。
将煮好的酒酿丸子舀入碗中,再放入适量糖桂花,拌匀开吃。一碗浓浓甜甜的羹汤,里面所含的食材其实很丰富,女性生理期,冬天怕冷,手脚不暖的朋友都可以多吃一点这样的甜羹。
小贴士:
1.冷冻糯米小丸子要多煮几分钟,至完全熟透心。