家宴露一手，看这篇就够了！硬菜、小炒全都有，不看可惜了

今年过的非常的快，只剩下最后一天了。仿佛刚刚开始，就迎来了结束。

翻开2019年末立下的新年flag：升职加薪、考试升学、旅行出游、聚会合影、火锅撸串、演唱会追星……最后只有宅家和追剧被打上了勾。

2020年是非常“难”的一年，同时也是非常“温暖”的一年。在室长创作的路上，感谢一直有你们的陪伴。大家的意见和鼓励室长也谨记于心。

千言万语汇成一句话,那就是感谢陪伴♥

来自公众号@安静截图

家宴

元旦

合集

牛气冲天-酱牛肉

年年有鱼-什锦大黄鱼

发财就手-红烧猪蹄

展翅高飞-蛋黄鸡翅

石榴福袋-杂蔬炒虾仁

春意盎然-木耳炒山药

明天就是新的一年了，在这里室长首先祝大家“元旦快乐”。

在逢年过节的日子里面，必不可少的肯定是“家庭聚餐”，俗话说的好“民以食为天”。对于室长这样的吃货来说，没有什么能比吃更重要了。

元旦

所以今天室长给大家带来的“家宴硬菜合集”可要认真的记笔记了哦！

1.牛气冲天-酱牛肉

酱牛肉可以作为热菜也可以作为凉菜。采用新鲜的牛腱子加上香料卤制到完全入味。做出来肉质嫩烂松软，入口醇香不腻。

▲我是视频

2.年年有鱼-什锦大黄鱼

鱼，余也，中国人讲究彩头，家宴餐桌上，鱼是绝对不可缺少的一道大菜~

▲我是视频

3.发财就手-红烧猪蹄

无论是家宴，或是在餐厅中的华丽团员宴席上，意头菜缺一不可的就是“发财就手”。“猪手”则意指“就手”，即得心应手。

▲我是视频

4.展翅高飞-蛋黄鸡翅

这道菜可是小朋友的最爱！口感香嫩入味、营养十足,尤为下饭,鸡翅的寓意为展翅高飞、飞黄腾达,作为宴客菜非常适合。

▲我是视频

5.石榴福袋-杂蔬炒虾仁

除了颜值，石榴更有着有趣的内涵。寓意千家万户多喜多福、共享团圆，尤其适合家宴来吃。蒸好后外皮变得晶莹剔透，一粒粒红绿相间的馅料，光看着就馋了~

▲我是视频

6.春意盎然-木耳炒山药

大鱼大肉吃后，这道清炒时蔬清爽又解腻,听名字就很喜庆。摆盘好看、非常好吃、营养丰富,做法简单。

▲我是视频

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