杨秀芳贺书棋丨我家的年夜饭

我家的年夜饭

口述：杨秀芳  记录整理：贺书棋

我小的时候，家里只有奶奶、大爷、大娘、爹、娘和我六口人。

过年的时候，尽管家里穷，也要买一些鱼、肉、花生之类的食品。特别肘子肉是不可少的，因为要给爷爷和祖先上供。

在我六七岁的时候，那一年大旱，庄稼几乎颗粒无收，人们吃糠吃菜吃树叶，为了把这些东西弄到一块，都用榆树皮当粘合剂，我家门前的一棵大榆树全被扒光，才使一家人度过荒年。

过年的时候没有钱买肉买面，奶奶让大爷把救命的大榆树卖给财主，买了一斤多猪肉，二斤白面，十几斤高粱面过年用。

那一年的年夜饭，只包了十八个白面饺子上供（祖先、佛爷，一边三碗，每碗三个饺子），其它饺子都是白面与高粱面混合面包的。三十晚上，奶奶、大爷和爹也没有喝酒，上供也没有方子肉，就是对佛爷很虔诚的奶奶，也只能用“三碗”饺子表示心意！

吃饭的时候，混合面的饺子虽然不比往年的饺子好，可是比起糠菜来好吃多了。奶奶说，别觉得好吃撑着，撑坏肚子就麻烦了！其实，谁也没吃饱，饺子就没有了。

看看现在，平时的饭菜也比那时好多少倍！

串亲戚

每年春节过后，我们家乡有串亲戚拜年的习俗。

在正月初八我去了二舅家，给二舅带着一桶油、一箱牛奶、一盒珍珠萁、一瓶（700克）枣花蜜。这恐怕是现在最普通的礼物了吧！下午回家的时候，把东西全留下。让我想起小时候串亲戚随礼的事。

在上世纪五十年代前期，每年正月初六，我和父亲、母亲、姐姐、弟弟五口人，去给姥娘、姥爷拜年，食盒里有一斤点心、二斤挂面、二斤馍馍，有时候再加几个梨 （我们村梨树多，在遇到有在地窖里放梨的人家，才能买到），这是那时候比较重的礼物了。

吃过午饭，是现在的四五点钟吧，我们回家时，姥娘只留下点心和六个小馍馍（因为我们村的馍馍好吃才留一斤），以及梨，还给添点花生、麻花之类的小食品。

记得那时候我自个去姨家，就不拿挂面，只拿点心和馍馍。吃饭以后，姨只留两个小馍馍。

这变化有多么大啊！为什么？因为现在宽裕了，富了，腰包鼓鼓的了！

文/贺书棋

编辑/王孝付

作者近照

作者简介：贺书棋，禹城人.从2011年开始在报纸上发表文章。至今，在《德州晚报》《山东老年》《德州日报》《鲁北文学》《老年日报》《快乐老人报》《老年生活报》《诗坛》等报刊发表文章三百余篇。曾获得《德州晚报》《鲁北文学》小说征文优秀奖；德州宣传部、禹城宣传部征文三等奖。德州、禹城作协会员，禹城诗词学（协）会理事，中华诗词学会、山东老干部诗词学会会员。

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