青山学冰冻肘子肉、香辣红烧鱼块、柿子椒炒肉…的家常做法 / 四六文摘

食材:草鱼辅料:大葱.生姜.花椒.大蒜.七星椒.二荆条红椒.灯笼椒.香菜调料:食盐.胡椒粉.白糖.料酒.辣椒红油.蒸鱼豆豉.鸡粉 [香辣鱼]-- 焦酥入味 1.下面开始准备食材准备草鱼一条,已经 ...

山药牛肉粒材料:胡萝卜,山药,豌豆,牛肉,淀粉,胡椒粉,酱油,料酒,油,葱,姜,味精,盐做法: 1.胡萝卜去皮洗净,切丁. 2.山药去皮洗净,切丁后泡水中备用. 3.胡萝卜.山药和豌豆开水中焯一下 ...

山药牛肉粒材料:胡萝卜,山药,豌豆,牛肉,淀粉,胡椒粉,酱油,料酒,油,葱,姜,味精,盐做法: 1.胡萝卜去皮洗净,切丁. 2.山药去皮洗净,切丁后泡水中备用. 3.胡萝卜.山药和豌豆开水中焯一下 ...

酸菜鱼片备料:草鱼1条.酸菜200克.葱20克.姜10克.蒜20克.红辣椒10克.藤椒3勺.油2烧.郫县豆瓣酱2勺.蒜蓉辣酱2勺.料酒1勺.蚝油1勺.糖半勺.盐2勺.味精半勺.蛋清1个.淀粉2勺. ...

上海青扒豆腐材料:200克日本豆腐,250克上海青,3克盐,3克白糖,各适量番茄酱.生粉.食用油做法: 1 把洗净的上海青去除老叶,切成两瓣. 2 日本豆腐切成两段,去除外包装,切2厘米长的段. ...

一.蒜香铁杆山药食材:山药.青椒.胡萝卜.木耳.蒜做法: 1.铁棍山药去皮,洗净粘液,改刀成15厘米长的条. 2.麦芽糖50克入清水100克熬化. 3.取山药条300克(一份的量),在表面刷一层脆 ...

圆白菜包饭材料:圆白菜.剩米饭.玉米粒.西兰花茎.辣酱.番茄酱.白醋.盐. 做法: 1. 完整的包菜叶-洗净洗净. 2. 玉米粒和西兰花茎粒从冷冻室拿出来解冻啦. 3. 包菜叶-放入加了白醋和少许盐 ...

红烧把子肉备料:猪肉500克.冰糖5粒.水适量.酱油10克.蚝油7克.香叶2片.八角1个.香葱2根.姜1块.桂皮1块.葱1根. 做法:把五花肉洗净切成厚片放入锅中,加入清水大火煮开,转中火焖煮3分钟 ...

烧椒凉拌黄瓜材料:新鲜黄瓜.嫩青椒.嫩蒜.小米椒.小葱做法 1.把青椒放到火上烧一下,放入水中洗净切成条. 2.黄瓜洗净,拍破切断. 3.小蒜拍破,小米椒切碎.小葱切葱花备用. 4.把所有准备好的 ...

山药烧鸡块材料:鸡肉400克.山药350克.姜15克.细香葱20克.植物油1勺.食盐半茶匙.白糖18克.生抽1茶匙.蚝油1茶匙做法 1.鸡洗净斩块. 2.锅中放油,下白糖炒至褐色后,放入鸡块炒 ...

青山学冰冻肘子肉、香辣红烧鱼块、柿子椒炒肉…的家常做法