中秋佳节,告诉你一个解乡愁的好地方

中秋月圆  · 千里解乡愁

Mid-Autumn Festival

作家阿城在《常识与通识》一书中曾经介绍过,

人体内有一种叫做“蛋白酶”的东西,

这种“蛋白酶”让人对食物和味道先入为主。

所以“所谓思乡,

基本是由于吃了异乡食物,不好消化,

于是开始闹情绪。”

那么,可以吃到故乡的食物,

应该就是一解乡愁最好的办法了。

在波士顿即将到来的寒冷天气里,

一顿温暖火锅

可能就是你最需要的“良药”。

“所以思乡这个东西,

就是思饮食,思饮食的过程,

思饮食的气氛。”

如果单是一顿火锅也不行的话,

叫上三五好友,

围着火锅唱K喝酒聊天

这个气氛应该也足够了。

辣妹火锅 @Brookline, MA

位于Brookline商业区中心的Lamei辣妹火锅,地理位置绝佳。哈佛专线66路公交车由此路过,所处地铁C线的Coolidge Corner站更是把波士顿大学,波士顿学院, 以及东北大学的留学生连接于此处,开辟另类“校园食堂”。

老板专注于食物味道的正宗,千里迢迢数年数次去重庆拜师学艺。坚持使用在国内精挑细选而来的辣椒花椒和香料,每天自己提炼牛油、制作红油,用以火锅底料的制作。并且不放任何添加剂,希望能够把最正宗最健康的重庆火锅搬到美国,以解大家思乡之情。

正是因为这一份把做“百年老店”当做自己目标的专注与讲究,才使得辣妹火锅成为许多国内外明星和网红的打卡地

“金秋暖心优惠”

即日起至9月30日,

店内用餐出示此优惠页面,

可在周一至周五享受

全场88折 / 现金85折

新生还可以凭借ID领取冰粉一份~

还不快约上你的好朋友一起来!

1⃣️ 230 Harvard st, Brookline, MA 02446

☎️ (617) 505-3153

2⃣️ 256 Broadway, Providence, RI 02903

☎️ (401) 831-7555

三味奔驰锅 Three Taste Flavors

强烈推荐三味奔驰锅,一次性满足你所有的要求!

正宗的重庆牛油锅

清凉降火的番茄锅

养生菌菇锅

没有一个你会不爱,简直就是绝绝子!

泡椒凤爪 香辣猪舌

Hot and Sour Chicken Feet

Spicy Slice Pork Tougue

凉菜先来一个泡椒凤爪和香辣猪舌

凤爪去骨,酸酸辣辣的爽口,

猪舌很嫩,略甜,嚼劲十足,

再加上腌在调味汁里的黄瓜片,口感丰富。

火锅配菜 

Hot Pot Items

吃火锅怎么离得了肥牛肥羊,

牛羊双拼选用顶级的肥牛肉和羊肩肉,

每一片都肥瘦相间,肉汁丰盈。

大刀腰片绝对是店里的一绝!

把腰片在汤底里涮15秒,

蘸上搭配好的干料

满嘴都是腰片的弹嫩爽口。

手工虾滑白嫩通透,

稍微一涮鲜嫩爽口,是菌菇锅的绝配

贡菜丸子有猪肉包裹着贡菜粒,

软糯又清脆,是番茄锅的绝配

鸭血都不用多余介绍,在国内常吃的都知道,

绝对是重庆牛油锅的绝配

热菜小炒

Hot Dishes

除了火锅,辣妹还有各类热菜小炒

牙签羊肉就像是吃小串羊肉串,

入口几乎没有羊肉的膻味,都是孜然和辣椒的香。

香辣虾用的是整只个头非常大的鲜虾,

开背去了虾线,外壳炸得酥脆,

还能隐约看到虾头里的黄,

香辣入味,吃得停不下来。

酸汤活鱼选用的是鲜活的侧鱼,

鲜味虽比不上美国人爱吃的海鱼,

但是肉质肥厚多汁,绝对一流。

把鱼剔骨片成鱼片,微辣重酸汤。

鱼片嫩而不碎,鱼汤色泽浓郁,味道鲜美。

另外需要介绍的就是nabi的同款挚爱,

“黄金蛋炒饭”

中餐里极其简单的一道,

但就是让你在不知不觉间,

多吃了好几碗饭。

另外,店里除了传统火锅店里准备的大衣罩,

还有特别定制的“吃货来战!”小围裙,

可谓是为各位吃货考虑得周周到到!

真有一种在国内吃火锅,

被店家照顾得细致入微的感觉。

调料 水果 小菜 

Sauces and Fresh Fruits

店里的调味品台上,有各式调味品,

以及无限供应的现切水果和水煮毛豆。

吃货们一定要试试店里特调的芝麻酱

一走近调味品台,就觉得一阵芝麻的香味扑鼻而来。

调酒吧台

Bar and Drinks

吃火锅怎么能少得了啤酒!

在啤酒中,我们青岛啤酒怎么少得了姓名!

而且Lamei辣妹除了各种品牌的啤酒以外,

还有颜值爆表的鸡尾酒特调

Scorpion Bowl

Blue Hawaii

Pearl Harbor

Long Island Ice Tea

值得一提的是,鸡尾酒的吸管是温度变色的哟,

点一杯放在手边,好玩到停不下来。

辣妹火锅 @Brookline, MA

就像最开始说的,

一顿火锅,加上三五好友,唱着KTV喝酒聊天,

满足了你的“蛋白酶”,

应该也足够治愈你的乡愁了。

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☎️ (617) 505-3153

2⃣️ 256 Broadway, Providence, RI 02903

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