饭店的苦瓜香干为啥好吃，炒苦瓜原来有决窍，看厨师长怎么炒香干 / 四六文摘

大家好, 我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味. 春节期间吃多了大鱼大肉,自然就想吃一些家常素菜,清清肠胃更健康,今天就给大家分享一个家常菜 ,芹菜炒香干.这道菜 ...

莲藕是一种很多朋友都比较喜欢吃的食材,因为莲藕无论是口感还是味道都是非常不错的.今天就来用莲藕跟大家分享一道非常好吃的莲藕做法.这样做出来的莲藕更加爽脆,更加好吃.这道莲藕的做法就是糖醋块,酸甜可口, ...

今天分享一道饭店的凉拌黄瓜,准备四根洗净的黄瓜切去头尾,再用刀把黄瓜拍一遍,然后再斜着切成小块儿切好放入盘中,再准备射击的剥好皮,他打算先用刀拍碎,然后再剁成蒜末,剁好后放入赔礼再准备三个小米辣切成辣 ...

今天要用豆角跟大家分享一道美食,这道美食就是干煸豆角肉末.咱们在平时的时候经常会吃这道美食.饭店里做的干煸豆角是非常美味的,既有嚼劲又非常入味.只要学会了今天教大家的这个干煸豆角肉末的做法,你在家也可 ...

大家好,我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味. 炸鱼块是一道美味佳肴,看似简单,其实也需要一点小技巧,学会这样做,外酥里嫩,端上桌大家抢着吃,喜欢自己动手做美食的 ...

炸蘑菇是一道美味的家常菜,在餐桌上很常见,很多人独爱它酥脆的口感,我也不例外,每当喝小酒的时候,总会炸点蘑菇来吃,做法简单,就地取材,操作也大众化,很适合新手烹饪,炸蘑菇应该用什么蘑菇才好吃?其实平菇 ...

[蒸灰灰菜] 1.首先,我们准备大蒜几粒,拍散后剁成蒜末,小米椒几个切成圈. 洗净的灰灰菜一把,加入植物油10克,抓拌一会,使灰灰菜均匀裹上油,这样蒸出来的灰灰菜不易出水,色泽更加鲜亮,加入面粉50克 ...

今天和大家分享一道非常简单的家常菜"香菇肉片"的做法,肉片滑嫩,香菇鲜香,一起烹饪味道鲜美又下饭,有喜欢的赶紧学一下. 食材:猪里脊肉.香菇辅料:红椒.大葱.生姜.大蒜.干辣椒. ...

饭店的苦瓜香干为啥好吃，炒苦瓜原来有决窍，看厨师长怎么炒香干