青苹果那么多，为什么4年来它还是备受喜爱？
今年已是与它的第5年，每到这个时候建民师兄的嘎啦青苹果总会如约而至，年年都用它解暑。
窗外的蝉声嘶力竭的叫，烈日炎炎，空气中有一层热浪。对冒着热气的食物相当抗拒，甜的果子不够滋味，还得是它来。
皮略厚，青中带点黄，皮上有些黄褐“麻子”，果然绿色系是最适合夏天的颜色，看着就舒爽。
口感偏硬一些，脆，酸甜不涩，汁水丰富，不必担心，酸得恰到好处，只好吃不会难吃。
女生和小孩会更喜欢一些，酸酸甜甜的，说实话青苹果味的东西做不出来这个味道，先是酸，后是甜，然后混合成一个完美的度。
实践出真知，青苹果那么多，为什么它那么出众？
建民师兄的果，是他花了近3000个日夜精心培植的，自然农法，看似漫不经心，实则心思用尽。
我们选中的果子，最大的亮点就是安全。
7年来青嘎啦全程不打农药、无化肥、无激素、无除草、不套袋，任由风吹雨打，果子大小颜色均匀，吃的时候清水洗洗即可。
果园在山西省西南部晋陕豫金三角地带。这里光照充足，昼夜温差大，无污染，海拨785米，年降雨量512毫米，无霜期217天，光照2353小时，年平均气温13.5度，7一10月昼夜温差13度，是苹果最佳适宜区。
园子里草长莺飞，人与自然和谐共处，果子也裸露在阳光下，师兄坚信经过日晒雨淋风吹的果子，才会更加美味。
喷洒酵素
每一次管理果园，师兄都会认真记录喷洒酵素的时间和用量，自己去园子里疏果，次次如此坚持不懈，不用心就不会出好果。
入口的东西，就是要吃得毫无负担。女性更要多吃青苹果，在安全无污染的基础上还能排毒养颜，减肥瘦身。
青苹果提供的脂肪直接可以忽略不计，几乎不含蛋白质，提供的卡路里也很少，而且还含有丰富的苹果酸，可以促进体内脂肪的分解。
另外它所含的果胶还能调节肠胃蠕动，大量的维C也有助于保持皮肤细嫩、红润，建议鲜吃最好。
青苹果止泻效果也不错，小儿止泻可多吃一些，好处多多。
所以别错过应季的果，尤其是它▼▼▼
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