5-31日禽报||又双叒叕跌了！有钱的没库，有库的没钱，希望在下半年？

禽报快读

一、【5月31日简况】

毛鸡市场价格：山东下跌0.10，主流区间报3.68-3.73元/斤；辽宁下跌0.10，到厂报价3.90-3.95元/斤；

龙头大场鸡苗报价跌0.10-0.20，报1.90-2.20元/羽；主产区整体均价涨0.25，报1.86元/羽；

种蛋报价稳定，均价0.70元/枚；

鸡蛋产区报价多地上涨；销区报价震稳定为主，东莞上涨；

淘汰蛋鸡报价以稳为主，市场报价区间2.80-3.70元/斤；

817肉杂鸡主产区报价跌0.02，均价3.15元/斤；

817鸡苗出箱报价涨0.10，主产区均价0.45-0.50元/羽。龙头大厂到户0.75-0.80元/羽。龙头优质鸡苗报价稳定，自提1.30元/羽。

二、【今日特评】

近期有大厂采用灵活议价的方式刺激部分经销商市场拿了不少货，市场冻品供给总体是充足的。不过冻品市场出货速度仍无明显起色，目前屠宰厂宰杀亏损，养殖户出鸡赔钱，短期内没看到能够驱动冻品明显涨跌变化的干扰和影响因素出现。所以指望一场暴力行情来重塑新格局很难，当下的行情得继续熬吧！

1分割肉毛鸡行情（品种：AA）

【1】5月31日核心主产区价格走势预测明细表（拉到最下方表格）

【2】全国肉禽主产区毛鸡均价日走势图

【3】『行情评述』

明日（31日）全国主产区屠宰厂白羽肉毛鸡市场收购均价3.76元/斤，较上日均价下跌了0.10元/斤。（相关阅读：行情||三黄鸡大灾将在6-7月彻底显现，淘鸡、817、大肉食等必遭冲击！）

（1）山东、河南、河北、江苏主产区明日（31日）市场毛鸡收购均价3.70元/斤左右，各地较上日均价下跌了0.10元/斤。截至明日，近15天价格涨跌变化轨迹为：4稳→2涨→1稳→1跌→1稳→1涨→1稳→1跌→1稳→2涨→1跌。（相关阅读：冻品||6月出栏量将减少20%，下旬或是行情上涨转折点！)

（2）辽宁主产区明日（30日）实际收购均价3.93元/斤，较上日均价下跌了0.10元/斤。（相关阅读：冻品||胸肉类价格已至2年多来最低，6月或仍小幅下跌？）

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【当日毛鸡市场行情综述】

今天冻品行情总体保持基本稳定，前端大势未变。5月31日进厂毛鸡报价止涨又跌，低点3.6是个坎，高点3.8是个坎，涨涨跌跌的拉锯战凸显了当下的产业困境——都在亏！

当下毛鸡价格运行的逻辑分析：其实近期市场背景下，毛鸡价格的涨跌不是那么的重要，上涨也好，下跌也罢，冻品价格走势短期内预计都会相对比较独立，因为近期需求一般，供给充足，所以该跌还是跌。毛鸡老是涨，冻品价格上不去，屠宰厂老是亏损，肯定不愿意，况且不少大厂都有自己的合同鸡作为博弈的基础筹码，而当下出栏合同鸡保底价格也就在3.60元/斤左右；与此同时呢，老是打压毛鸡价格不断下跌，养殖户也会抗争，此外压市场鸡价格低于合同保底价格也费劲，还加剧了经销市场对后期冻品价格下跌空间的想象预期。总而言之，整体博弈格局态势和个中逻辑未变，这几天持续在3.60-3.80元/斤区间震荡。

关于未来毛鸡价格走势：从了解到情况看，毛鸡供给状况大方向仍会明显趋向好转，未来出栏的合同鸡养殖成本总体也呈现下降趋势，合同鸡出栏保底价格将逐渐从近几天的3.6-3.8下降至5月底6月初的3.3元/斤、6月上旬的3.0元/斤左右（实际出栏或有延迟，该值仅是理论推测）。与此同时，冻品市场终端出货短期内仍难有较大改观，预计冻品市场价格6月中旬前或不会有较强的明显走高趋势。

综合来看：目前阶段冻品供需基本面和未来毛鸡供需基本面并不非常支撑目前毛鸡价格涨势，仍存下行压力。（补充阅读：行情||猪活鸡死，已提前来临！鸡价大灾难不久将来临？）

【摘录一个网友的观点】山东毛鸡涨价1—2毛，主要原因，一是暂时缺鸡（这个可能性小），二是刺激终端客户拿货，屠宰场库存较大。经销商和食品厂现在有一个尴尬的局面就是：有钱的没库，有库的没钱。意思就是现在库存产品量都比较大，高价得较多，也卖不动，也不敢卖，只好拉一些低价的新货稀释高成本库存，等待下半年的上涨行情，所以分析本次毛鸡涨价是为了刺激出货，产品价格稳定。

影响毛鸡价格的产业各环节情况简述

（1）冻品市场动态：终端出货各地反馈依然比较慢，市场和食品厂目前库存供应仍较为充足，未来一段时间整体来看，基本面依然维持供强需弱格局。今日多个厂家报价大体持稳运行格局。（补充阅读：5-30日禽报||涨，连涨，还要涨？新手死于追高，老手死于抄底，且行且珍惜！）

（2）毛鸡市场宏观数据：据数据监测，2020年16周样本企业商品代鸡苗销售总量上升至5500-5600万羽，对应出栏日期基本在5/25-5/31日，出栏量相较上周下降5.8%左右，16周监测值继续明显高于2019年全年周均值，上涨5.46%。当前以及未来30天左右，定性评估来看，毛鸡出栏状况总体已经恢复常态。（补充阅读：警示||5万只鸡，100多万的亏损，能否唤醒盲目养殖跟风者？）

（3）猪肉市场情况动态：全国主产区生猪均价今日为14.42元/斤，较上一日上涨了0.01元/斤，较1月底（春节期间）累计下跌了3.95元/斤，全国均价自3-19日以来基本一直处于下跌趋势，近期已现12连涨，不过总体涨势逐步趋缓。

近期进口猪肉到港量不少，4月进口猪肉创下新纪录，据中国海关公布的最新数据显示，4月进口的40万吨猪肉创纪录，较上年同期增长近170%。同时，中国今年前四个月也进口了135万吨猪肉，较上年同期增长170.4%；国储肉27日已再度开闸投放3万吨，已是年内第20次投放，累计投放总量已达38万吨；生猪消费逐渐进入淡季；预计总体价格上涨空间有限，同步也会制约禽肉价格上行节奏。（补充阅读：行情||上涨没两天，东北再度全线飘绿，带来什么信号？）

（4）鸡蛋市场动态：鸡蛋今天产销区批发价格基本在2.35-2.80元/斤主流区间运行，产区报价多地上涨，销区报价东莞上涨。目前和今后一段时间预判鸡蛋产能供给充足，老鸡不淘，产能不去，行情不会很好，未来价格上涨支撑不足。（补充阅读：分析||肉鸡养殖业面临洗牌， 2万只以下小散户面临淘汰！）

（5）淘汰蛋鸡市场动态：淘汰鸡市场（屠宰渠道）参考报价2.80-3.70元/斤，今日报价大体稳定。基本面定性依旧偏弱，目前蛋鸡持续亏损，淘势加快，近期预计淘鸡总体行情不会好。（补充阅读：关注||家禽增产信号频发，一季度盈亏数据让人大跌眼镜！）

【当日冻品市场价格变化综述】

今天监测点范围内厂家报价主要单品报价总体较为稳定。昨日试探性涨价效果一般。目前全腿、胸肉类单品价格继续维持在自2018年至今2年多来的最低点区间运行。

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面对当下多个单品处于2018年以来的最低价格的情况，综合华东和华南重点市场电话抽样调查来看，总体表示目前出货节奏和速度依然显慢，市场经销环节库存总体较为充足，市场补货整体情绪不是很强烈，总体偏向谨慎。

未来下旬在阶段性时间内数据连续汇总看，冻品供给充足，预计供强需弱不匹配的情况仍将持续一段时间，结合目前毛鸡、冻品价格水平位置以及供需等综合来看，近期冻品价格总体趋势可能在现有价格水平基础上下震荡调整格局，综合评估需要关注5月底到6月中旬期间可能的趋势性变化转折点。未来6月的冻品价格走势，难走出“V型”，大概率倾向与“U型”或者“W型”。

截至今日，相较4/12日均值（4-5月期间最高值），吨综合售价已累计跌幅达2302元/T，目前多个单品价格继续处2018年以来来最低位水平运行态势。

具体2020年5月吨综合售价走势图如下——（较上日均价基本稳定态势）

综合售价对应的盈亏平衡点毛鸡价格主流为3.61-3.68元/斤区间上下，明天市场鸡主流到厂价格实际区间在3.72-3.77元/斤区间上下。理论测算，日产销率100%的条件下，明日屠宰厂实际宰杀综合利润继续处于负值区间。（附注：理论测算，各厂产品结构差异较大，数据仅供参考）

具体山东地区主流报价区间情况如下（以下价格中绿色代表走跌，红色代表上涨，黑色代表相对比较稳定）：

【（1）箱装棒腿类：150g以上报价12.0-12.7元/Kg；130-150g报价12.1-12.8元/kg；120-130g报价12.8-13.5元/kg；100-120g报价13.0-13.4元/kg；80-100g报价13.8-14.5元/kg；80g以下报价13.3-14.5元/kg；（2）单冻大胸（精修/散）：报价10.3-10.6元/kg；（3）翅根类：50g以上报价14.0-14.5元/kg，40/50g报价15.5-16.0元/kg；40g以下报价16.0-18.9元/kg；（4）翅中类：40g以上报价39.8-41.5元/kg；30-40g报价40.3-41.6元/kg；20-30g报价43.5-44.2元/kg；（5）全翅类：80g以下报价26.5-27.0元/kg；80-90g报价26.5-27.0元/kg；90g以上报价25.5-26.5元/kg；（6）箱装长爪类：50g以上报价25.0-26.6元/kg；40-50g报价23.5-24.0元/kg；40g以下报价21.0-22.0元/kg；（7）单冻翅尖：报价12.7-13.2元/kg；（8）快餐腿肉（70-85g）：报价11.8-12.0元/kg；（9）箱装去头架L：3.1-3.2元/kg（10）箱装大规格全腿：报价8.5-9.4元/kg；（11）黄焖鸡块：8.0-8.5元/kg】（相关阅读：关注||2020年肉鸡生产情况及预测，鸡肉产量同比增8%！）

【2019年同期产业价格日历——2019/5/31】

种蛋：4.80元/枚（当前均0.70元/枚）；鸡苗龙头报价：10.20元/羽（今天龙头报价2.20元/羽）；山东毛鸡价格：4.90元/斤（当期棚前价3.70元/斤）。

【未来走势综合评述】

未来一段时间整体连续分析来看，待出栏毛鸡依然不少，毛鸡总体成本价格也不高，目前终端消费支撑不足，生猪价格自3-9日开始，已连续下跌两个多月了，整体均价相较去年10月高峰期已跌超1/3，市场看空情绪较为浓厚，基于市场供需变化情况分析，6月中上旬或仍维持阶段性供强需弱的格局。

无论如何，今年情况复杂，主要表现在：（1）疫情等因素导致的今年需求总体处于萎缩多变的格局；（2）肉鸡上游供给产能整体较为充足，种禽上半年基本都在渡劫；（3）生猪产能在政策的强势发力下，处于恢复态势，生猪价格相较高峰期已跌去超1/3，近期跌势加速，综合作用下导致禽类替代效应或减弱；（4）蛋鸡产能过剩，鸡蛋价格持续下跌，价格已经非常低了。如此背景下，可能会导致市场情绪波动起伏的周期性会比较强，所以价格涨跌轮回循环估计比较多，时刻紧盯需求市场变化，谨慎操作。

【未来行情走势你有什么看法或者有何建议，都非常欢迎文末底部留言！】

2大肉食商品代鸡苗行情（品种：AA）

【1】主产区中等以上品牌厂家价格中枢日报表（红涨绿跌）

【2】全国主产区AA白羽肉鸡苗走势

【3】『行情评述』

明日采集全国主产区各类型场白羽肉鸡苗（AA品种）实际执行均价1.86元/羽，较上日均价上涨了0.25元/羽。

具体厂家和地区价格情况如下：

（1）山东区域龙头大场苗价（A雏）明天实际执行价格主流区间为1.8-2.2元/羽，报价上涨了0.2元/羽。

（2）山东、河南、河北、江苏等肉鸡主产区中小场实际执行价格主流区间1.5-2.1元/羽，报价上涨了0.1-0.3元/羽。

（3）辽宁区域大中型厂明天实际执行价格主流区间为1.6-1.9元/羽，大场报价上涨了0.1元/羽。

【当日简析】

下跌回归至2.0元/羽附近的市场情绪观察点后，博弈格局下，总体趋势止跌反弹态势。

这几天主产区监测点鸡苗每天累计销售1500万羽左右，数量保持基本稳定，这个数据水平相较上中旬还是增加的。

【近期评述】

当下补栏以合同鸡为主，抽样调查样本屠宰厂今日投放合同鸡进度继续良好（大于产能85%），今天合同价格稳定，养殖户补栏积极性不高，监测点保底合同主流区间2.90-3.00元/斤。（相关补充阅读：分析||肉鸡养殖业面临洗牌， 2万只以下小散户面临淘汰！）

3肉鸡种蛋（AA品种）行情

【1】种蛋价格行情走势

【2】『行情评述』

明日全国主产区报价：

辽宁产区AA种蛋实际执行均价区间0.50-0.60元/枚，较上日价格区间保持基本稳定；山东产区AA种蛋实际执行均价0.70-0.80元/枚，较上日价格区间保持基本稳定。

明日主产区种蛋平均报价相较去年同期水平（4.80元/枚左右）下跌了85.41%，较去年全年日均水平（2.14元/枚）下跌了67.29%。

【当日简析】

随毛鸡价格下跌和苗势的转向，种蛋报价总体延续弱势，已至相对低位，今日继续报稳。

4主产区、主销区鸡蛋、淘汰蛋鸡行情

1、【鸡蛋今日价格变化】

2、【鸡蛋价格行情走势】

3、【当日评述】

产区今天报价基本稳定；重点销区北京大洋路市场下跌，其它市场基本稳定。

截至今日，产区监测点销售均价2.47元/斤，较上日均价上涨了0.03元/斤；销区监测点销售均价2.68元/斤，较上日均价上涨了0.03元/斤。

4、【近期展望】

现在情况也就是周末动一动，总体继续低位运行格局。核心的制约因素还是产能供给过剩，老鸡不淘，行情难以大好。近期蛋价跌破养殖成本，老鸡淘汰加速，淘汰鸡这几天处于明显大幅跌势运行中。（补充阅读：行情||价格跌太久，养殖户亏大了！如何补救？）

往年供需平衡，10亿只产蛋鸡，基本能保持鲜蛋供需两端的紧平衡。在价格低谷期，去20%产能就可以，而以今年的消费购买力，以及生产端情况看，要达到往年10亿只供需紧平衡的蛋价，今年可能只需要9亿只左右，就能达到往年10亿只供需紧平衡时的蛋价，那去产能的量，可能就需要去25%左右。

2、【今日淘汰蛋鸡部分地区价格变化】——淘鸡增多，近期总体行情运行偏弱。今日报价以稳定为主，主流参考价格区间2.80-3.70元/斤。

5817肉杂毛鸡行情（棚前价格）

【1】『价格行情走势』

【2】『行情评述』

明日（31日）监测范围内主产区817毛鸡均价3.12元/斤，整体均价较上日下跌了0.04元/斤。其中山东、河南核心主产区分地区来看：

（1）德州地区：3.0-3.5斤毛鸡报价明显下跌，主流均价区间2.80-2.90元/斤；3.5斤以上大鸡报价明显下跌，主流均价区间2.80-2.90元/斤；

（2）聊城地区：大混底（2.5-3.0斤）报价稳中调整，主流均价区间2.90-3.00元/斤；小混底（1.7-2.2斤）报价稳中调整，主流均价区间3.00-3.10元/斤；小规格毛鸡（1.6-1.7斤）报价稳中调整，主流均价区间3.30-3.40元/斤；（附注：聊城地区部分价格为预测价格，会根据第二天实际价格对前一天价格有适度修正，所以跌幅有时不以上一日预报为准）

（3）濮阳地区：小规格毛鸡（1.6-1.7斤）报价稳中调整，主流均价区间3.60-3.70元/斤；小混底（1.7-2.2斤）报价稳中调整，主流均价区间3.20-3.30元/斤；大混底毛鸡（2.5-3.0斤）报价稳中调整，均价3.10-3.20元/斤；大鸡（3.0-3.5斤）报价稳中调整，均价2.90-3.00元/斤。

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【当日简析】

总体博弈格局未变。明天进厂价格总体触底企稳运行，结构性来看的话，多地大鸡价格整体稳中显弱，规格鸡价格运行偏强。

【近期评述】