易元解经：如何养胃

六府之胃

五藏六府之中，我们最熟悉的应该是胃，因为我们吃的每一口东西，都要到胃里。小时候，每天都要感受饱不饱，长大后，每天都要感受胀不胀，只是以前是大人们摸着小肚肚，长大后是自己摸着大肚子。
《素问·灵兰秘典论》：脾胃者，仓廪之官，五味出焉。
《灵枢·海论》：胃者，水谷之海，其输上在气冲，下至三里。
《灵枢·玉版》：人所受气者，谷也，谷之所注者胃也。
《灵枢·平人绝谷》：胃满则肠虚，肠满则胃虚。更虚更满，故气得上下，五藏安定血脉和，则精神乃居。故神者，水谷之精气也。
我们都知道，胃的主要功能是容纳并腐熟食物，吃进的东西首先到胃里，胃液与食物相混合，实现等一步的消化，这个过程在中医里被称为“中焦如沤”，只是这个过程比我们想象的要复杂的多，甚至不是用现代的生物学、化学等能解释的。就一个五味出焉，离开中医范畴，可能就没办解释清楚。
中医讲藏象思维，考虑的是相应、相关、求同，仓廪之官、水谷之海都是一种形象的取类。仓廪就是存储粮草之地，其大如海，水谷所化之五味，又化气、化神、化精、化血以奉生身，这个机能正常运转，才让我们保持一个人的正常状态。
虽然说胃本身并不主要负责吸收水谷精微，但是所有以后的转化，都是从胃开始的，所以说气血生化之源，有源头的意思，也有源泉不竭的意思。
胃气的转输，有两个非常关键的位置，一个是气冲穴，在耻骨两端，动脉的位置，另一个是足三里，理疗的常用穴，大家都知道。如果有腹胀、胃胀，揉一揉这两个位置，轻微的问题都能解决。

《灵枢·经脉》：胃中寒，手鱼际络多青矣；胃中有热，鱼际络赤。
通过观察鱼际，很容易判断出我们自己的胃有什么问题。

《素问·经脉别络》：
帝曰：气口何以独为五藏主？
岐伯曰：胃者，水谷之海，六府之大源也。五味入口，藏于胃，以养五藏气。气口亦太阴也，是以五藏六府之气味，皆出于胃，变现于气口。
《素问·玉机真藏论》：人以水谷为本，故人绝水谷则死，脉无胃气亦死。所谓无胃气者，但得真藏脉，不得胃气也。
在脉诊里特别要关注胃气，那这个胃气是指胃作为一个消化器官本身所具备的气，还是胃经的经气或者是一个什么别的名称、但是又独立存在的气呢？它又很重要，没有它就不能生存。
《灵枢·玉版》：岐伯曰：人所受气者，谷也，谷之所注者胃也。
谷气，就是谷气，谷气也不完全就只是水和五谷所化的精微能量，而是天地氤氲之气，我认为就是所谓的中气。中气才是我们能够生存并不断化生的决定能量，是我们的生身之本。所以如果没中气，只有自身藏府那点气，生命是难以为继的。
那如何养胃，如何养中气？其实很简单，该吃吃，该睡就睡，别瞎折腾就是，一切从简，才是正道。