9-10个月宝宝辅食怎么加?加辅食后便秘怎么办?来自营养师的提醒!(附分月龄食谱)

王  斌

国家二级公共营养师

国家高级营养讲师

擅长将医学与现代营养知识结合,专注母婴营养健康领域。手把手教你如何科学养育孩子!

给宝宝添加辅食的过程,对新手妈妈和宝宝来说,是个全新的挑战!怎么做才能更顺利呢?之前斌姐给大家介绍了6-8月宝宝辅食添加的方法和原则,大家可以戳链接(点这里)复习,今天继续给大家介绍9-10月宝宝辅食如何添加。

9个月宝宝辅食怎么加?

到了9个月左右,多数宝宝已经长出2-4颗牙了。这时候,宝宝的主食应该仍然以母乳或配方奶粉喂养为主,奶量每天在600-500毫升左右,夜间最好不要再喂奶。

辅食每天规律添加2~3次,注意其中主食的占比,大概是全部辅食的5-6成,尤其是固体辅食也要注意添加,如面条、软米饭、馒头、小饼干等,以保证宝宝生长发育所需的能量,尤其是加辅食后体重增长不好的宝宝,家长要追溯下以往喂养中主食添加量是否足够。

其次,注意添加富含铁的动物性食品,如每周吃1-2次动物血制品或动物肝脏,经常吃瘦牛肉、瘦猪肉等,以保证铁的供给。食物多样化选择,每天种类最好达到15种,在不断尝试新食物的同时,不过敏的食物替换添加,避免饮食过于单一,而让宝宝对辅食逐渐失去兴趣。

虽然辅食烹制方法比较简单,但也要注意色、香、味、意、形的搭配,尤其多彩、童趣的食物更容易让宝宝有食欲哦。

食谱推荐:紫米肉松饭团

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(具体适合年龄根据自己孩子咀嚼和吞咽能力安排,确保宝宝对文中所提及的食材不过敏;根据宝宝年龄段处理食材大小;1岁以下适当调整糖盐等调味品的使用量。)

食材:紫米30g、胚芽谷物米30g、清水60g、芝麻海苔肉松适量

制作方法:

1. 紫米提前用清水浸泡2小时。
2. 胚芽谷物米倒入蒸煮碗淘洗干净;紫米也稍微清洗一下,倒入蒸煮碗中。
3. 加入60g清水。(这里米水比例是1:1,根据宝宝的接受能力,水量可以稍微调整一下,但不建议太湿,不然饭团不好成团。)
4. 然后放入电饭锅一起煮饭。
5. 出锅后,戴上一次性手套,趁米饭温热的时候取适量揉捏成圆饭团。(手套可以稍微拍一点温开水,更好操作。)
6. 然后放入肉松里面滚一圈,稍微捏一下,帮助肉松更好粘合。(如果是大宝宝吃,可以刷一圈沙拉,再滚一圈肉松,口感更赞。)
7. 装盘,再撒一点肉松在上面点缀。

10个月宝宝辅食怎么加?

经过前几个月的辅食添加,这个月龄的宝宝已经可以接受每天规律添加辅食了。这个阶段宝宝对待食物处于细嚼期,咀嚼能力和口腔动作更加协调,宝宝会尝试先咬碎或咬断食物,再进行简单咀嚼的动作。此阶段。宝宝能否好好咀嚼食物,对于牙齿的发育也有影响,适当的咀嚼,可以刺激乳牙的生长。妈妈可以进一步丰富食物的品种,每天的辅食包括六大类食物,如粮谷类、蔬果类、肉蛋鱼类、豆制品类、奶制品类和坚果类

同时,依然鼓励给宝宝吃手指食物。宝宝的小手经过前一阶段练习,已经比较灵活了,除叶菜类,食物只要足够软烂,任何形状都是ok的,妈妈可以尽情的发挥想象力做出各种食物,包括松软的小包子、软烂的意大利面条、螺丝面等等。因为用手吃东西会更方便,并且可用触觉来感知食物,所以宝宝可能会不喜欢用勺,妈妈可以让宝宝先用勺吃带汤的食物,吃差不多时再给手指食物。

比起上一阶段,宝宝每天的餐次比稍有调整,奶液虽然仍是宝宝营养的主要来源,但辅食的重要性也逐渐凸显出来,一天早中晚三餐中,可以有两餐调整为以辅食为主了。

▲ 图片来自育儿互助营养与辅食群:醒醒麻麻

食谱推荐:黑芝麻土豆小丸子

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(具体适合年龄根据自己孩子咀嚼和吞咽能力安排,确保宝宝对文中所提及的食材不过敏;根据宝宝年龄段处理食材大小;1岁以下适当调整糖盐等调味品的使用量。)
土豆1个、虾皮适量、玉米淀粉10g、酱油适量、白糖适量、清水适量
制作方法:
1. 土豆洗净去皮切块入蒸锅蒸20分钟。
2. 土豆趁热研磨成泥;虾皮切碎。
3. 土豆泥中加入玉米淀粉和虾皮碎,充分混合均匀至无干粉。
4. 手心蘸水,抓取适量土豆泥搓圆。
5. 平底锅加热刷油,依次摆入小丸子,煎至两面金黄。
6. 勾芡汁(酱油+白糖+水),倒入锅中翻拌均匀至芡汁收干。
7. 小丸子出锅撒少许黑芝麻。

添加辅食后,宝宝便秘怎么办?

宝宝添加辅食后排便困难,大便干硬、颗粒状,爸妈要先排除病理性所引起的便秘问题。其实宝宝便秘多与饮食相关,所以要改善此问题,需从饮食调理做起。以下几点方法供大家参考:

√ 多吃膳食纤维含量高的食物

√ 别吃得太精细

√ 别忽略喝水

√ 来点含有益生菌的发酵乳制品

√ 日常起居有规律

√ 合理服用乳果糖

√ 注意过敏

爸妈切记不要使用这3种错误方法:
× 用手抠
× 用肥皂
× 擅自使用药物

此外,爸妈还要知道,吃香蕉并不能促进排便,具体详见:生香蕉or熟香蕉哪种更适合宝宝?吃了能缓解便秘吗?营养师来告诉你

爸爸妈妈也可以通过简单的腹部按摩及肛门口刺激,帮助宝宝排便。
你对宝宝辅食添加还有哪些疑惑?

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