独栋“2000+㎡”餐厅，早茶午茶夜茶吃吃吃。
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点击视频，看看这间横琴最大的餐厅
横琴最大的餐厅
足足2000+平
近百种早茶点心可选
10:00-21:00，早茶午茶夜茶
悄悄说一句
早茶主厨不会炒菜
（专注做早茶点心）
横琴最大的餐厅，足足2000+平
开在横琴的“海里鲜1号码头”，是横琴目前最大的餐厅，足足有2000+平。
一楼是大厅，可容纳35桌客人（每桌至少能坐12人）；二楼以包房为主，共有16间包房和1个多功能厅。
1月19号，早茶正式上线
主打传统早茶的“海里鲜1号码头”，有近百种早茶点心可选。最便宜的一款才6元，最贵也不过25元。
点心从早上10:00供应到晚上21:00，可以吃早茶、午茶、晚茶！
“海里鲜1号码头”有10位早茶师傅，主厨还不会炒菜（专注做早茶15年）。
以传统早茶为主的“海里鲜1号码头”，连肠粉都是传统手艺制作的布拉肠。布拉肠粉比起抽屉肠粉，更考验师傅的技艺。
在竹篮上铺上一块湿浆布，而且不能有褶皱，否则蒸出来的肠粉就会不平整、顺滑；再将磨好的米浆倒在湿浆布上，在米皮上加料，蒸1分钟。
又薄又透的肠粉皮裹满了虾仁、土豆、香菇、韭黄等食材，还不会胀开，又透又有韧劲儿！
1份“海里鲜一品肠粉”，就会搭配3款酱料——花生酱、海鮮酱、蒜蓉辣椒酱。
长得就像个核桃的“创意益健核桃包”，刚开盖就闻到超浓郁、带着热气儿的核桃香味。
沿着中间竖线一撕，内里的“奶油核桃酱”就流了出来。甜甜的酱香也带着奶油味，热乎乎的酱可要小心烫嘴喔~
一粒粒的核桃在嘴里存在感满满，果肉很厚，一碟3个能吃饱。
这道“生磨芝麻旋风卷”，很像是固体芝麻糊。黑芝麻的香气没有因为是“冷食”而削弱，反而冰冰凉凉，还有些糯。
奶白色的内馅是“鲜牛奶+椰浆”，和黑芝麻卷在一起，变成“黑白卷”。
宝藏男孩的最嗨吃（玩）法：像小时候吃“大大卷”一样，先拆开，再一整条放进嘴巴，好玩又好吃~
吃起来又脆又chock的“果仁靓蛋散”，从一张薄薄的面皮“膨胀”成现在的“胖子”模样，占满了整碟。
薄薄的面皮在沸腾的油锅里立马“膨胀”，像搭船一样浮在热油上，期间师傅还要不断地往蛋散上淋油。
蛋散的分量很足，上面还淋上了厚厚的糖浆，增加甜甜的口感。
将蛋黄、淡奶油、纯牛奶、白糖等搅融均匀，倒入鸡蛋壳内，再插上香草叶焗，便是这一份精致的“香草焗鸡蛋仔”。
小巧可爱的鸡蛋仔，最适合女生吃，甜甜的~
大颗的虾仁堆在烧麦尖，和剁碎的猪肉混合在一起，柔软度配合得刚刚好。蟹籽点缀在虾仁之上，正是点睛之笔。
椰香味超足的小白兔端上桌，又香又好看，根本舍不得下手~
会吃的老广都知道，粤式早茶里的“蒸排骨”，看似清淡，实则味道浓郁。蒸出来的排骨口感嫩嫩的，还很有汁水。
功夫茶
不同于大多数的早茶餐厅，茶水仅是作为“解渴”的道具。“海里鲜1号码头”还提供传统早茶里必搭的“功夫茶”，展现传统茶艺。
选好茶叶后，会有专门的茶艺师来倒这一杯“功夫茶”。充满仪式感的倒茶，正好也体现了早茶蕴含的“精而不易”的饮食文化。
横琴人的年夜饭预订
在珠海，“海里鲜”共有3家分店，分别在富华里、免税商场和横琴。三家过年期间都正常营业，大家可以准备预定年夜饭啦~
虽然海里鲜以“海鲜”被珠海人所熟知，但他们的早茶同样也很出色，不仅请来了有15年经验的早茶主厨掌勺，还推出了近百种早茶点心，还可以从早吃到晚~
横琴的小伙伴们，年夜饭还没打算吧？那就来海里鲜，120+种海鲜、近百种早茶点心、各式的粤式小炒，想吃什么都可以有！
过年来海里鲜，不错过今年最丰盛的一顿晚饭！
福利四
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怪兽推荐 &海里鲜
①横琴店：
【营业时间】10:00-21:00
【人均消费】早茶40-50元、饭市100元
【详细地址】珠海市横琴新区彩虹路139路
【联系方式】0756-8866822、0756-8800168
②富华里店
【人均消费】102元
【营业时间】10:00-22:00
【联系方式】0756-8880822
【详细地址】珠海市富华里12栋3楼全层
③吉大店
【人均消费】99元
【营业时间】11:30-22:00
【联系方式】0756-3324559
【详细地址】珠海市免税商场一楼E6号