【明星火锅】谭鸭血,4.9折上新
TANYAXUE HOT POT
火/ 锅/ 福/ 利
怪兽福利
含6荤4素+餐位+锅底(4选1)
周末节假日通用
福利二
周末节假日通用
*以上福利仅限谭鸭血前山店使用
红红火火「谭鸭血」,排队才能吃
还有人没吃过谭鸭血吗?首创“鸭血火锅+双龙头卤水”的「谭鸭血」,很多人的鸭血火锅启蒙就发生在这里。
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" 红红火火的人气 "
从成都火到珠海的它,半个娱乐圈明星都来打过卡。看四字弟弟脸上的笑容,想必味道差不了~
可想而知,「谭鸭血」人气肯定是旺旺旺,平常要排队才吃得上。而且现在双重福利来袭,早出门的伙伴才有火锅吃嘞~
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" 红红火火的环境 "
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「谭鸭血」整体环境红红火火,红红火火的桌椅桌布,还有挂满头顶的大红灯笼。我最喜欢他家账台前的算盘和厨房前的食材屉,古风感瞬间拉满。
靠窗而坐享用火锅,午后阳光倾洒进来,秋日的温暖治愈一切。
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" 红红火火的锅底 "
「谭鸭血」在开锅前,要进行锅底解封仪式。服务员会在旁边念“红红火火鸿运当头”的咒语,趁机许愿,11月水逆退散!
锅底是「谭鸭血」的成名诀窍之一,一共8种底料现点、现做、现出,是看得见的“放心锅底”。而且底料里有3款可食用的食物:豆腐干、鸭血和鹌鹑蛋~赚了!
「谭鸭血」上新啦,都是鲜货
ONE | 牛腩拼菌
牛腩拼菌乘着仙气上了桌,一盆里包含了香菇、蟹味菇、牛腩和些许点缀的虫花草。像我这种啥都想吃的人,适合来一份。
「谭鸭血」家的所有新菜安排都讲究新鲜和营养,主理人说:新鲜的东西才能保证味道好,我们一定要把最好的带给大家。营养补给对于当代熬夜打工人同样少不了。
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TWO | 牛杂拼盘
征服我这个江西人的第一道广东菜就是牛杂啫啫煲。涮了8味底料辣锅的牛腩,牛香味也没被掩盖,柔柔嫩嫩,还有“啫”什么事。
清汤锅底里涮一涮,吃火锅愣是吃出了养生的感觉。
THREE | 新鲜牛肝
不用名字提及,光是看着这盆牛肝,就知道足够新鲜。牛肝下锅10秒就可以吃了,它含有丰富的营养,补血必备。口感与猪肝相比更为顺滑。
FOUR | 生海鲜鱿
所有海鲜都是每日现捕现捞的新鲜货,送到门店时还能“活蹦乱跳”。我选择来一份生海鲜鱿,鱿鱼狂热爱好者看到这硕大一只时早已心动!鱿鱼涮火锅,安排!
168元4人餐,我们吃些啥?
ONE | 谭公鸭血
每天现点、现捞、现切,板砖版的招牌“谭公鸭血”也只要12元/份,太划算了。
谭鸭血门口放上两口龙头灶,其中一口专门用卤水浸泡“谭公鸭血”,用以祛除里面的腥味,保证鸭血的新鲜度。
谭公鸭血没有气孔,煮久了也不会浮起来,要在锅底才能找到它。这就是“谭鸭血”主打鸭血火锅的特色所在。
duangduangduang~
鸭血煮上5-6分钟就能吃了,紧致嫩滑的鸭血就算用再大的力气去夹都夹不断,不用担心夹到一半掉回锅底的小烦恼。
TWO | 雪花肥牛
澳洲雪花肥牛选用的是澳洲谷饲牛的牛上脑,脂肪纹理分布非常均匀。
肥牛8秒-10秒即可烫熟,我最喜欢一次性下半盆,不一会儿就能收获一大勺,整碗肥牛一起吃,多爽!
肥牛吃的就是那股停留在齿间的牛油香味,嚼起来不柴不腻,嘴里“牛味十足”。
THREE | 水晶鸭肠
优质的新鲜鸭肠,每一根都有拇指宽,在厨师的悉心处理下,变得玲珑剔透。从取材到上桌,全程低温处理,让鸭肠始终保持新鲜状态。
涮个七上八下~
鸭肠也是“七上八下”选手,看它微微蜷曲就能捞起来了。吃起来就是一个字:脆,每嚼一下能听到“咯滋咯滋”的声音~
FOUR | 巴蜀嫩牛肉
嫩牛肉来自精选黄牛,同样每日现切。裹上蛋液,搅和搅和~鲜就一个字。
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嫩牛肉
巴蜀嫩牛肉又大又厚,我的嘴已经咧开到变形才勉强吃下一半。顶饿实力派选手,5片就喂饱了我,嗝~
整套4人餐,一共6荤4素(还有肉食动物喜爱的小酥肉)。人均40+就能吃到,够顶!速度快的已经穿好鞋准备出门啦~
- The End -
含6荤4素+餐位+锅底(4选1)
周末节假日通用