「鸿运大盆菜」配270°无敌海景,才是珠海人年夜饭的正确打开姿势!
Key words: 早茶 团年饭 综合餐馆 格力海岸
靠近一线海景
与“无界”书店为邻
早茶、中餐、下午茶、年夜饭
一次性满足你假期的所有出行愿望
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大家好,我是 林天真。新年假期到了,大家都在思考过年“吃什么”?今天给大家推荐一家将在2月10号开业的综合餐馆。
三位一体的综合餐馆
- 新时代综合餐馆 -
“新时代”——既能陪长辈享用早茶点心、又可以跟家人吃年饭、还能跟三两知己进行休闲下午茶。这样三位一体的综合性餐馆,让你新年假期不再为用餐“选择困难”。
团年饭 & 盆菜
-选料严格-
鸿运大盆菜
*以盆菜为主菜的套餐
盆菜里面精选材料包含了白切鸡,虾,猪手,烧鹅,红烧鱼块,凤爪,鲜鱿,花菇,发菜,西兰花。
从顶部均匀淋下鲜香的鲍鱼汁,慢火熬制,猪手、鱿鱼、花菇等融合了鲍鱼汁,突出了盆菜让食材彼此交融的特点。
碧绿花枝片合家团圆
*以发菜圆蹄、西兰花炒墨鱼片为主菜的套餐
圆蹄实则是猪手,寓意“横财就手”,金黄的色泽,饱满的外形,可以感受到其满满的胶原蛋白。
*一清二白的配色,让人感觉清新
这里的花枝片,就是墨鱼片。味道鲜美,高蛋白,低脂肪,是可经常食用的滋补海味。
脆皮红烧乳鸽 & 当红炸子鸡
*以乳鸽、炸子鸡为主菜的套餐
乳鸽一共三只,家庭装的份量。肉质肥美,口感细腻。
*把餐具抛开,直接“动手”,才能体现吃乳鸽的乐趣。
当红炸子鸡,寓意“红运当头”。通过油炸,鸡的色泽金黄,表皮更“爽脆”,皮肉易“分离”。
精选海味用料
*至尊盆菜/888元
至尊盆菜用料包含了,辽参、瑶柱、鲍鱼、蚝豉、花胶、白切鸡、圆蹄、花菇、虾、发菜、西兰花、萝卜、莲藕等,13种材料。
干鲍、瑶柱在慢煨中,逐渐散发出鲜美的原味。口感细嫩,阵阵鲍鱼香留于齿间。
新年和家人、朋友一起围坐桌前,品尝冒着热气的盆菜,最合适不过了。
外形“吸睛”的点心
-形态各异 -
咸水角是广东、香港和澳门地区的常见传统名点。这款咸水角做成小鸡的外型,非常吸引人眼球。
*捏一捏,“小鸡肚子”非常柔韧
但它并不是“外貌协会”,里面的馅料非常足,包含了“猪肉、虾米、冬菇、韭菜”等材料。香脆的表皮,包含了丰富的材料,一口就非常满足。
用竹篮装盘,糍粑裹上芝麻、花生,香甜有嚼劲,不粘牙。
*花生粒、黑白芝麻清晰可见
无论是优雅的少女吃法,还是粗旷的“吃货”吃法,都让人无法抗拒。
“叉烧”跟“脆皮”的新组合,美味和颜值并存的一款。
3层的竹架,突破了传统的摆放,从架上拿下来也显得颇有“仪式感”。
“脆皮”薄,肉汁香浓的内馅充满整个包身,跟传统厚皮的叉烧包完全不同。
“粒粒”酥脆的表皮,上面的“洞洞”就像“鸟巢”一样。
酥皮包裹软糯的香芋泥,里面有瘦肉、香菇等配料。
芋泥的香甜,搭配鲜咸酱汁,第一次吃就“俘虏”了我的胃。
多款色香味俱全的经典点心,一定要让手机“先吃”。
简餐下午茶
- 舒适惬意 -
假期邀上三两知己过来,一楼的简餐区也是非常合适放松的下午茶。
菠萝油配奶茶、拿铁配猪扒包、百香果茶配三明治,都是不错的选择。
明亮宽敞的简餐区,随手拍都好看。
餐馆周边
- 海景 书店环绕 -
“新时代综合餐馆”将在,2018年2月10号开业。
位于情侣北路的格力海岸商圈内,假期出行,漫步情侣路,欣赏完海景,便可以在此坐下歇息,填饱肚子。
*拍照打卡圣地
餐馆旁边3楼,还有一个“无界”书店。舒适的木地板,180度观海景窗台,不妨在用餐后,再来一份“精神食粮”。为假期“充电”,让身心得到更好的升华。
- The end -
福 利
参与活动即可享受
开业优惠期间全场8.8折
*活动时间:2月10日-2月14日
*活动方式参考评论区第一条
“加我为好友,参与活动”
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小怪兽推荐:新时代综合餐馆
详细地址:香洲区情侣北路格力海岸COAST PARK滨海商业12栋1号铺(海上影城侧)点击文章底部左下“阅读原文”可直接导航到店。
营业时间:10:00 - 22:00
人均消费:80元
联系电话:0756-8858958
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【花絮】
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