美到不忍下筷的少女刺身-mikyou艺术家（日本）

创意・美食

・素人刺身艺术家

・教育孩子 然后自己成长了

・艺术就在生活中 有心的人才会发现

吃过刺身的人应该会对其装盘有一定的印象，通常如上图一样，装饰加上一些切好的生鱼片，比较单一。

但是刺身鱼的品种是多种多样的，常见的是金枪鱼、三文鱼、鲷鱼 、鱿鱼、虾、贝等，它们有着不用花纹的皮和其光泽、肉的纹理、颜色、透明度等。

mikyou（INS：mikyoui00）利用多彩的刺身材料创造了一个个美丽的人物，而美少女系列尤为生动可爱。

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看到这些作品，你也许会认为mikyou是专业的料理人，其实不然，mikyou的工作不是厨师，也跟艺术和设计毫无关系。他的刺身艺术创作源自2017年的夏天，教小学生的大儿子处理鱼。而之后自己完全沉醉其中了。

三文鱼+金枪鱼

起先，mikyou对刺身的制作以及装盘毫不了解，他是在youtube上观看职人们的视频从中学习的。开始制作的作品也比较单一，只是简单地装盘，为了让世界各地的人认识到刺身的美妙，他将创作向人物动物进行延伸，并在INS上发布。美少女主要借鉴了神话或是动画动漫片等中的人物。与此同时不断思考更加好的处理和表现手法，逐渐达到了炉火纯青的地步。

目仁奈

mikyou完全掌握了鱼的每一块鱼肉。皮是可以很好地用来做有花纹的服装，而透明的鱼肉有种肌肤吹弹可破之感，也可做为朦胧美丽的裙摆或翅膀。

真鲷

因为刺身是很重视其鲜度的，所以鱼处理后要马上进行创作，简单的图案大概会花5～10分钟，复杂的会久点。

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鱼是在超市或是mikyou自己钓到的，拿到家里处理后进行创作，拍完照之后就和家人一起享用了，直接蘸酱油吃或是炙烤或是涮火锅。虽然看上去，有点可惜，但是和家人们一起欣赏才是这些刺身真正的价值吧。另外，创作也是最好教育孩子的一种方式。

下面是mikyou创作的美少女刺身作品，有点长，大家慢慢欣赏吧。

▽ 图片整理自：

mikyou的INS : https://www.instagram.com/mikyoui00/

文章内容参照：FNN对mikyou的采访一文：

https://www.fnn.jp/posts/00336590HDK

▽编者语：

有一种教育叫做和孩子一同成长。