荐酒 | 立冬，能饮一杯意大利葡萄酒无？
今天，立冬。
时间的脚步来到了冬天，北方的小伙伴们也早已欣赏过今冬的第一场雪。在冬夜，一群朋友聚在一起享用美食、品尝美酒，围炉夜话，而窗外是纷飞的大雪，想来也十分温暖而又温馨。尽管此刻南方依然艳阳高照，穿着短袖，但内心也早已按奈不住想要开一瓶酒迎接冬天的到来。
这一次，我们为大家挑选了来自意大利不同产区、不同类型的葡萄酒，更有嘉雅（Gaja）、图丽塔（Tuarita）携美酒而来！
奇迹歌剧 27 蓝布鲁斯科半干型起泡酒
产区：意大利艾米莉亚-罗马涅
限时惊喜价：?9
品种：蓝布鲁斯科
意大利必尝起泡酒类型
性价比超高
冬天火锅好搭档
1930年，奥赛罗·奇迹（Othello CECI）在意大利帕尔玛（Perma）地区经营着一家著名的旅馆。这家旅馆有三宝：顶级的帕尔玛火腿、腊肠，以及他自己酿造的、用碗售卖的起泡酒。年复一年，他亲力亲为地投入到酿酒的工作中，以至于后来，附近400多家葡萄农都把自己最好的葡萄出售给奥赛罗酿酒。
奥赛罗索性将餐厅出售，把心思100%投入到酿酒的事业中，成立了奇迹酒庄（Ceci Cantine Dal）。奥赛罗对葡萄酒的热爱深深地影响了家人；在家人的齐心协力之下，奇迹家族缔造的起泡酒常年处于蓝布鲁斯科（Lambrusco）起泡酒产品的顶端。
每年，奇迹起泡酒的经典产品都会得到最权威的《意大利葡萄酒年度指南》的最高奖项（五串葡萄），并在意大利国际葡萄酒大赛中屡获金奖，在英国的国际大赛中赢得了银奖。
这款半甜型蓝布鲁斯科起泡酒带有玫瑰的芳香，清新的浆果风味，口感轻盈顺滑，带有覆盆子的风味。
罗塔丽 Flavio 珍藏起泡葡萄酒
Rotari Flavio Riserva DOC
产区：意大利特伦托
限时惊喜价：??5
品种：霞多丽
手工采摘、传统酿造方式
酒液与酒泥至少接触36个月
世界香槟与起泡酒挑战赛金奖
罗塔丽酒庄是以统一北部的国王之名去命名的，隶属于意大利第三大酒庄集团——梅佐考罗娜，有足够的资金投入，保证并提高葡萄酒品质。
罗塔丽酒庄曾荣获2017年世界香槟与起泡酒挑战赛5枚金牌（意大利总共获得37枚）。香槟大师理查·德林称之为香槟最好的代替者，无论是在价格还是品质上。
罗塔丽起泡酒所用的葡萄都是手工精心采摘，使用传统酿造法，即瓶内二次发酵法，酒泥接触时间为36个月或以上（一般香槟的酒泥接触时间为24个月）。
拥有良好的酸度和清爽度，非常清新的口感，香气浓郁优雅，酒体饱满，气泡精致细腻且持久。
诺瓦切拉修道院肯纳干白葡萄酒
ABBAZIADI NOVACELLA Kerner
产区：特伦蒂诺-上阿迪杰
限时惊喜价：??9
百年修道院出品
纽约时报推荐10款200元内最佳意大利葡萄酒之一
意大利大红虾星级酒庄Abbazia di Novacella与修道院息息相关。1142年，Hartmann建立了诺瓦塞拉（Novacella）。第二年春天，教皇英诺森二世为诺瓦塞拉颁布了保护法案。
修道院不仅种植葡萄用于酿酒，还有一所学校致力于葡萄栽培研究。800多年来，这里一直由修道士守护，古老的酿酒传统得以很好的延续。修道士们在这片土地上虔诚的酿酒、办学，其酒款被收进《一生必喝的1001款酒》一书中。
葡萄种植在Novacella周围阳光明媚的山坡上，海拔在600-900米，土壤富含矿物质，非常适合白葡萄的种植，葡萄成熟期长，酿出的葡萄酒多以浓郁的果味芬芳和令人垂涎的酸度为特色。如今，这个历史悠久的庄园正在实行有机种植。
Abbazia di Novacella的葡萄酒在国内和国际上获得巨大的成功，名声斐然，酒庄酒款多次获得权威奖项。《葡萄酒与烈酒》杂志曾这样评价：其出品的葡萄酒令人惊艳，经典的Kerner和Pinot Grigio，较少的Veltliner和Moscato Rosa等品种都十分出彩。
透明的浅稻草黄色，散发出芬芳的花朵气息，带着苹果、西柚和异域风情的热带水果香气。口感清新活泼。
利维拉酒庄猎鹰陈酿干红葡萄酒
Riverail Falcone
产区：意大利普利亚
限时惊喜价：??9
品种：.70%Nerodi Troia、30%Montepulciano
法国橡木桶中陈酿至少14个月，瓶陈1年
上世纪40年代，Sebastianode Corato在Andria购置了利维拉（Rivera）酒庄。通过对葡萄园和酒窖的创新，利维拉酒庄在上世纪80年代便成为了普利亚大区葡萄酒产业的标杆，也使当地的原生葡萄重现光彩。
酒庄采用相对高密度低产出的种植方式，每株葡萄藤只出产3公斤果实，坚持对原生品种的培育；陈酿时精选法国小橡木桶以及斯拉夫大橡木桶。至今仍然保留着建于十九世纪以及上世纪五十年代的水泥槽，用来陈放葡萄酒。
此外，Rivera还利用太阳能源，为酒庄提供了70%的电力。
如今，利维拉酒庄在坚持尊重传统和自然的基础上，依旧保持不断创新的步伐，展现出当地最优雅而个性独特的风土。酿造的白葡萄酒具有坚实的酸度，而红葡萄酒有令人印象深刻的优雅和结构。
猎鹰干红葡萄酒（Il Falcone）是利维拉酒庄的一款旗舰产品，产自海拨超过200米的葡萄园。70% 的葡萄品种为Nerod’Trovia，另外的30%则为本土葡萄品种，果香浓郁，酒体饱满，具有良好的陈年潜力。
Gaja Ca’Marcanda Magari Bolgheri2011
嘉雅庄园歌玛达果园曼歌干红葡萄酒2011
产区：意大利托斯卡纳
限时惊喜价：?88
品种：梅洛、赤霞珠、品丽珠
《葡萄酒鉴赏家》92分
被誉为意大利“四大雅”之一的嘉雅酒庄创建于1859 年，20 世纪 70 年代后，在安杰罗·嘉雅（Angelo Gaja）的带领下以高质高价走向国际，成为了意大利名酒。安杰罗·嘉雅是皮埃蒙特产区的改革家和酿酒先锋，数度被《醇鉴》（Decanter）和《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）等杂志评选为“年度风云人物”。
罗伯特·帕克在《世界顶级葡萄酒及酒庄全书》中评价：“安杰罗·嘉雅的葡萄酒都很卓越，而且出现在世界上最有名望的一些餐桌上和酒窖中，为皮埃蒙特产区葡萄酒赢得了一席之地，这些事实激励了皮埃蒙特甚至整个意大利的新一代酿酒师。”
上世纪80年代，正是嘉雅酒庄，为巴巴莱斯科产区和意大利葡萄酒，带来了世界性的声誉。
在橡木桶陈年12个月以后进行调配，并在瓶中继续陈年数月。带有红色水果和地中海灌木丛的草本植物芳香，以及海洋的气息。酒体饱满、口感顺滑，余味带有令人愉悦的酸度。
图丽塔酒庄—爵士25周年纪念款2017
Tuarita25 Anni Giusto di Notri Toscana Rosso 2017
产区：意大利托斯卡纳
限时惊喜价：1???
品种：赤霞珠、梅洛、品丽珠
TuaRita酒庄曾获得意大利第一个帕克满分
神之水滴点名酒款
《葡萄酒倡导家》96分、James Suckling 96分
图丽塔酒庄位于意大利托斯卡纳（Tuscany）沿海区域。酒庄的葡萄园占地54英亩（约21.9公顷），土壤且有丰富的微量元素如铁与锌，这为该酒庄生产的葡萄酒赋予了"当地特色的矿物质风味"。
酒庄出产的单品种梅洛葡萄酒被誉为全球最贵的梅洛之一，多次在盲品比赛中打败柏图斯、马塞托。
酒庄酒款是意大利第一个获得罗伯特·帕克满分的葡萄酒，帕克不止一次形容它的余韵可以多达一分钟。广受各大酒评家一致的高分认可，一度成为了托斯卡纳产区的代表。
除了风土独特、品质出众，图丽塔酒庄的艺术品味也十分高超。每一款酒的酒标都是真实的名画。
Notri源自酒庄第一座葡萄园的名字，这是一款经过18个月橡木桶陈酿的红葡萄酒，单宁丰富、酒体饱满，具有非常强大的陈年能力，更重要的是，这款酒是酒庄为了庆祝25周年而酿造，品质出众、限量出售，非常具有收藏价值。
文、编 | 九派