小儿汗证 | 自汗、盗汗、虚汗的家庭食疗方

中医学苑

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常见小儿病中医

特效疗法

第6期 小儿汗证

本文选自学苑出版社《小儿常见病》

小儿在熟睡中出汗、醒后汗止为“盗汗”；身体虚弱的儿童，在安静的情况下汗出较多为“虚汗”；不分白天黑夜，小儿无故出汗为 “自汗”。 三者总称为 “小儿汗症”。

小儿汗症多是由于身体虚弱或患某些疾病所致， 如结核感染、 贫血、 发热、 缺钙、 营养不良、 长期腹泻等。

对于汗症的治疗， 选择合适的饮食治疗， 即可获得良好的效果。 如为结核病引起的盗汗症， 应去医院就诊。

食疗方1：清炒千张

功能： 宽中益气， 清热散血， 补充蛋白质。

主治： 小儿体虚多汗。

处方： 千张 （又名豆腐皮） 1 张， 葱、 盐、 油少许。

制作：豆腐皮用清水泡发后，切成细丝。将炒锅置火上，加油少许， 待油八成热时加入葱、 千张丝、 盐， 炒熟即可。

服法： 每日 1 次， 经常食用。

食疗方2：麦枣黄芪牡蛎饮

处方：小麦25 克，红枣3～5 枚，黄芪6 克，生牡蛎6 克。

制作： 将小麦、 红枣、 黄芪、 生牡蛎分别洗净； 生牡蛎砸碎，入锅，加水3 碗先煎， 20 分钟后，加入小麦、红枣、黄芪同煎 20 分钟。 滤出煎液， 再加水 2 碗于原锅中， 煎 20 分钟， 滤出药液， 与第一次药液合并。

服法： 每日 1 剂， 分 2 次服完。

食疗方3：麦枣糯米粥

功能： 补脾和胃， 敛汗安神。

主治： 小儿病后身体虚弱， 盗汗、 自汗。

处方： 小麦 60 克， 大枣 15 克， 糯米 15 克。

制作：将小麦、大枣、糯米分别拣洗干净，一起入锅，加水 3 碗。 旺火煮沸， 小火熬至麦烂粥成。

食疗方4：三味羊肉汤

功能： 补脾益肾， 补气升阳， 固表止汗， 宁心安神。

主治： 小儿病后体弱盗汗， 自汗， 饮食量少。

处方：黄芪15 克，桂圆肉10 克，山药15 克，羊肉90 克。

制作：将羊肉洗净，切片或切丝。山药去皮洗净捣碎。将 羊肉、 山药泥， 桂圆肉、 黄芪一起放入沙锅， 加水2 碗， 加热煮沸， 改小火炖至肉烂汤浓， 拣去黄芪， 加入食盐、 麻油少许即可。

服法：吃肉及桂圆，喝汤。 7～8岁小儿可1 次吃完，较小儿分 2～3 次吃完。 每日 1 剂， 连服 15 天为 1 疗程。

食疗方5：红枣糯米肚

功能： 补脾健胃， 补中益气， 止汗止血。

主治： 小儿体弱盗汗、 自汗。

处方：羊肚1 只，糯米 60 克，红枣5 枚，麻油、酱油少许。制作：将羊肚、糯米、红枣洗净，糯米用清水浸泡一夜。将糯米 、 红枣塞入羊肚内， 用棉线将口扎紧， 放入大碗或小盆内， 入锅隔水蒸至羊肚肉烂， 米、 枣熟透为止。 待凉， 切成片状， 以少许油、 酱油调味。

服法：每日吃 2 次 （量以患儿饮食量多少而定）。连吃5～6 天。

食疗方6：核桃山药莲子豆糊

功能： 补肾健脾、 收敛止汗。

主治： 小儿盗汗伴腹泻不止。

处方： 核桃仁 300 克， 莲子肉 300 克， 黑豆 150 克， 山药 150 克。

制作：把核桃仁、莲子肉、黑豆、山药分别捣碎，碾成粉 状， 混合均匀， 置入蒸笼中蒸熟， 取出晒干， 装瓶密封备用。

服法： 取蒸粉 30～90 克 （根据患儿大小而定）， 用冷水调成糊状， 煮沸即可食用。 1 日 2 次， 经济食用。

食疗方7：山药 归参猪腰汤

功能： 益气， 补肾， 养血。

主治： 小儿自汗伴夜间易惊醒。

处方： 猪腰 1 个， 当归、 党参、 山药各 5 克。

制作： 将猪腰 （即猪肾） 从中间纵切成两片， 挖除中间臊筋， 切片， 用清水漂除臊味， 放入锅内； 将党参、 当归用纱布袋装好扎口同时放入锅内， 加水 2 碗， 共煮。 煮沸后加姜一片， 食盐少许， 小火煨至猪腰熟透， 捞出药袋。 将山药捣碎成粉状， 下入锅内， 再煮沸即可。

服法：喝汤吃猪腰， 10 岁儿童，每日 1 剂， 其他年龄患儿可酌情增减， 经常食用。