【图文】以前农民用来喂猪的藤三七居然是抗癌治风湿的“宝”
很多东西在城里人看似宝的东西,在农村却遍地都是,甚至被农民嫌弃。比如说在城里人看来,好吃且还能治风湿病的藤三七,在农村却只是拿来喂猪的杂草而已。藤三七经常长在茅厕旁,不但长得快,又是攀附其它植物生长,导致被攀植物会枯竭死亡。
藤三七”在我国主要生长于南方地区,像福建、四川、江苏、浙江、贵州、云南、广东、广西等都有生长,因此,特别是南方的朋友们可要谨记此物。下面咱们来看看它的价值方面,据考察得知,“藤三七”虽然是一种野草,但它也属野菜,它的叶片和珠芽可用于食用,且含有很高的营养价值。
藤三七又称川七、小年药,藤七,洋落葵等,藤三七的叶子是心形,夏天的时候,会开出一串串白色的花,还有少许香味,它的藤蔓叶腋处会结出一个个似疙瘩的果子。
它是食疗,药用于一身的纯天然蔬菜,其叶子,嫩芽都可用来做菜,可以烧汤,爆炒,刷锅等吃法,味道特别鲜美,口感也超好,它的果子可以用来烤,味道和土豆相似,而且吃后还有抗癌防老等效果,特别是运动员,老人和青少年要多吃。
藤三七富含有丰富营养,尤以胡萝卜素含量较高,具有滋补、壮腰健膝、消肿散瘀及活血等功效,是一种新型保健蔬菜。在农村的土方中,是治疗跌打损伤,骨折,腰膝无力、风湿病、类风湿病、消化道出血和久病腰痛等的最佳良药。
据考察得知,“藤三七”虽然是一种野草,但它也属野菜,它的叶片和珠芽可用于食用,且含有很高的营养价值。另外,它还是一种非常珍贵的药材,具有壮腰膝等功效,且价值要在146元一斤左右。
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