炒作，是每一个新农人必须具备的技能
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前些天在《8000元一斤接穗的柑橘新品种，你们有兴趣吗？》一文中提到“炒作”的概念，有读者问我，你怎么看待“炒作”？我回了一句：“炒作”应该是每一位现代农业从业人员（简称：新农人）必须具备的技能。
所谓“炒作”，是指自己或他人，通过一些手段或技巧，来对自己或产品进行刻意的宣传，以达到提高自己或产品的知名度，并获得效益。
在本质上，“炒作”就是产品营销的一种手段。只不过这种手段讲究快速、高效，通过制造热点事件，轰炸公众舆论，形成病毒传播，就像炒菜一般让食物在热油中快速地颠炒，在最短的时间内做成一盆色香味俱全的美味佳肴。
所以，从字面上解释，“炒”即高频的宣传，“作”是刻意地表演，连在一起就是一种高频的、刻意的、有表演性质的宣传推广。
至于“炒作”被贬义化，我认为只是旁观者带有醋意的认知。
芙蓉姐姐的S形造型
举个例子，在很多女性旁观者的心里，芙蓉姐姐摆S形是一种不正常的“炒作”，但换作冰冰，无论是李冰冰还是范冰冰，她们扭个腰就不会被认为是“炒作”，而是正常的摆pose。因为两个冰冰本来就是大明星，长得也比自己漂亮，无论她们怎么“作秀”，旁观者的心里是平衡的，是带着羡慕的眼光去看的。
但芙蓉姐姐却不同，本身是一介草民，而且长得还比自己难看（起码她们会这么认为），就这么天天摆S形发网络帖子，结果成了“网红”，名利双收。这样的结果难免会让旁观者的心里不平衡，便会用嫉妒的、带有醋意的眼光去看待。
减肥后的芙蓉姐姐（左）和范冰冰（中）、李冰冰
借助现代网络的快捷，在继芙蓉姐姐之后，凤姐，马诺（宝马女），干露露等前仆后继，造就了一个网红时代。
跟传统媒体正经或假正经的宣传方式不同，网红们满足了网民的娱乐、猎奇、谩骂等寻求刺激的看客心理，从而使其传播力足以抗衡甚至超越传统媒体的正能量宣传，并催生“网红”经济。
从此，“炒作”理念蔓延于整个经济领域，成为产品营销的一种重要手段。
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无论是芙蓉姐姐的“S形”，还是干露露的“裸照”，或者是马诺的“宁愿坐在宝马里哭，也不坐在自行车上笑。”——“炒作”的目的就是制造噱头，吸引大家的关注。
车展上，车模越来越多，穿得越来越少，就是厂商利用雄性观众与生俱来的“好色”心理，让美女们来吸引大家的关注，从而使自己的产品从众多品牌中脱颖而出。
就像在一条街上卖东西，能吆喝的总比默默无闻的商贩能多卖一些。
车展上的漂亮车模
在当前农产品急需供给侧改革的情况下，想把自己的农产品卖出去，还能卖个好价格，就必须依靠一定的营销手段，其中最高效的方法就是“炒作”。
所以，“炒作”是每一位新农人必须具备的技能，它能让你的农产品在消费者眼里琳琅满目的产品栏中脱颖而出，成为消费者的首选。
新农人和传统农民最大的区别，就是前者懂得营销（炒作），微博、微信、头条等网络平台玩得特溜。我在培训讲座上经常讲到一句话：你的（微信）朋友圈有多大，你的特色果业才能做多大！讲述的就是新形势下农产品网络营销的重要性。
山东烟台守拙园的丛东日（左1）靠在微博上卖有机苹果登上阿里的舞台
如果还像传统农民一样只懂种植，不懂营销，在这个新时代里是没有出路的。
即便自己不懂营销，也必须在投资成本中增加营销成本，让第三方帮助运作，而不能像以前一样只把钱投入到苗木、化肥、农药、人工等生产环节上，而对必要的营销成本一毛不拔。
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在新农人这个阶层中，还存在另外一种极端：把农产品的营销简单等同于“炒作”，忽视农产品本身的特征（包括品质和品控）。这在其他网络营销团队跨行过来从事农产品营销的人群中尤其明显。
跟他（她）们交流，讲的都是什么流量、爆款、众筹、融资、上市，等等，你几乎听不到农产品自身的相关信息。就像金庸小说中，华山派剑宗的认知，只要剑术（炒作）一成，纵然内功（品质）平平，也能克敌制胜。
3小时众筹过千万的赤焰突尼斯软籽石榴
跟华山派剑宗的功夫一样，“炒作”易于速成，见效极快，所以当下能做出农产品“爆款”的多是这一群体，明显要比只注重内功（品质）、而轻视剑术（炒作）的气宗要风光得多。
如何将内功（品质）和剑术（炒作）融会贯通，是农业企业能否培养出一代宗师（知名品牌）的关键所在。
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大众“炒作”会有一个副作用，就是会造成信息量的纷杂。
昨天回家的时候，我跟父亲说，现在交通真方便，周末两天时间我就跨了三省——陕西、山西、河南。父亲说，也方便，也不方便，现在的交通速度确实快了，但路太多、车太多，出门都不知道怎么坐车。
在这信息爆炸的年代，每一个人或多或少都会遇到类似的问题。
百果园15周年广告登上美国纽约时代广场大屏
农业界也不可能独善其身。这就要求每一个新农人在具备“炒作”能力的同时，还需要具有在纷杂中筛选并判断出有用信息的能力。对普通的农民来说，学会判断，避免成为“炒作”的牺牲品，也是在农业新时期的立身之本。
你不能因为在车展上看到哪个展台上的美女多、穿得少，就“心猿意马”地购买下这个品牌的车。
记住，买车不送美女的！