【食】这道下饭菜,厨房小白也能轻松驾驭,家常食材家常调味料
金葱烧肉
金葱烧肉
秋天一到,又到了贴秋膘的时节,怕吃肥肉的可以试试里脊肉,加点大葱简单一炒,就是一道美味的下饭菜了。家常制作不用太多的技巧,厨房小白也可以轻松驾驭哦。
【制作原料】:
里脊肉 300克
大葱 1段
生抽 1大勺
蚝油 中勺
老抽 1中勺
盐 1茶匙
胡椒粉 适量
料酒 1大勺
色拉油 适量
蒜 1瓣
【制作方法】:
1.准备好原料。
2.将大葱斜切成小段。
3.将蒜切成末。
4.将里脊肉切成细丝。
5.将生抽,老抽,蚝油,盐,胡椒粉,适量水搅拌均匀。
6.将锅内加入适量色拉油,烧热,加入里脊肉加入料酒炒熟。
7.加入蒜头,大葱翻炒出香味。
8.加入料汁翻炒均匀即可。
9.开吃啦。
小提示:
1.里脊肉也可以用五花肉替代。
2.最后也可以勾芡一下。
这就是【金葱烧肉】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言噢。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!
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文字:来自原色美味厨房
配图:来自原色美味厨房
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