香菇酿虾滑

香菇酿虾滑的用料香菇 12个 鲜虾 300克胡萝卜丁 30克 料酒 适量盐 少许 白胡椒粉 1/2茶匙生抽 20克 蚝油 15克鸡蛋 1个 淀粉 1汤匙姜末 5克 香葱 少许香菇酿虾滑的做法

步骤1   准备以上食材

步骤2   鲜虾去虾线虾壳

步骤3   剁成虾泥

步骤4   香菇洗净去蒂

步骤5   将所有食材混合，放入盐，料酒，白胡椒粉，20克生抽和15克蚝油拌均匀

步骤6   打入鸡蛋和淀粉，顺时针搅拌上劲

步骤7   将虾滑酿入香菇中

步骤8   上锅隔水蒸10钟即可

步骤9   出的汤汁倒入炒锅，勾芡淋在香菇酿虾滑上，撒上香葱碎就可以开动啦

步骤10   完成品香菇酿虾滑的烹饪技巧1.虾肉用刀背剁2.虾滑朝一个方向搅拌摔打上劲3.日常进餐时，可搭配蓝臻妈妈奶粉一起哦，主要营养含量高，关键还低脂低GI 不额外添加蔗糖，助力孕妈孕期纤体和健康；不只是孕期，分娩后多喝蓝臻妈妈奶粉也有助于恢复体质的哦，1杯热量≈1个苹果，很健康啦