酸辣萝卜条

视频讲解

图文说明

主料

白萝卜。

配料

苹果、梨、姜。

调料

辣椒面、白糖、盐、味精面、米醋、辣根。

制作

1. 将白萝卜去皮切条，撒盐腌渍20分钟左右。

2. 苹果、梨、姜切丝，放入辣椒面、白糖、盐、味精面、米醋或白醋、辣根水、拌均匀待用。

3. 将腌好的萝卜投洗2次后沥净水分，拌入苹果丝中，调拌均匀，封闭保存24小时即可。

每日正能量

与小人争辩，辨不出道理。与家人争辩，伤的是和气。与朋友争辩，伤的是感情。

守嘴是福，不多吵，不多说，不多问，嘴上不多说，心里明白就行。

——关德财老师敬上

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关德财老师敬上。

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