土豆泥沙拉:零失败!低卡饱腹巨好吃!
图文 | 噬血gg
土豆2勺黄瓜1根胡萝卜1根洋葱1/4个鸡蛋2个玉米粒1大把火腿/午餐肉适量牛奶半盒蛋黄酱适量沙拉酱适量黑胡椒少许
1. 土豆,鸡蛋上锅蒸熟。
2. 黄瓜,胡萝卜切片,洋葱切丝。
3. 加入一勺盐,搅拌均匀,杀出水分后冲洗两遍,攥干水分。
4. 玉米粒下锅焯熟,捞出控水备用。
5. 土豆用勺子压成泥,加入沙拉酱,纯牛奶慢慢添加,搅拌至顺滑状态。
6. 鸡蛋捣碎,切点火腿片,和黄瓜,胡萝卜,洋葱,玉米粒一起倒入土豆泥,搅拌均匀。
7. 加入蛋黄酱。
8. 所有的食材搅拌均匀即可。
9. 最后挤上沙拉酱,也可以来点黑胡椒碎。
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一台烤箱,满屋飘香。自己动手,美食不愁。爱生活,爱烘焙。
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