火遍全国的网红雪饼,私房烘焙日卖5000个,Q弹松软,一扯就爆浆!!!
现在家里奶油又没有,生鸡蛋黄又吃不下,又好想吃这个饼,对这种糯叽叽的美味实在没有抵抗力😁 就试试做一下!没想到味道出奇的好呢~~
很多馅里都会加糖,我觉得原味麦片就很甜了,所以我没加糖了,喜甜的可以多加10到20克的糖!
食材
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玉米淀粉45克 |
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牛奶250克 |
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玉米淀粉38克 |
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熟糕粉适量(防粘用) |
步骤
牛奶加入玉米淀粉搅拌均匀。
麦片都是用金味,毕竟是老牌子了!
这个量大概做18到20个,因为我一边做,有人一边吃😂所以记得不是很清楚!如果面皮多了,直接当糯米糍吃了,馅料多了,也可以直接吃了!
甜度按个人喜好随意增减。
如果没有黄油,换成玉米油进去也一样好吃。
后来做了两次在馅里面加了些芒果,吃起来更加清爽。
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