外婆告诉我腌洋姜的2种配方做法，脆爽好吃下饭，吃一年也不怕坏 / 四六文摘

美味小舍:这才是洋姜的正确腌制方法,清脆爽口,好吃又下饭.洋姜又叫"鬼子姜",腌制方法很简单,喜欢的朋友可以在家试一试

一:酸菜白肉 1.酸菜冲洗干净,切成细丝 2.煮好的白肉切成大薄片 3.锅中放少许底油,放入葱段.姜片.干辣椒爆香 4.爆香葱姜.干辣椒后,放入切好的酸菜丝煸炒 5.煸炒两三分钟后,加入大骨汤,没有可 ...

鸡蛋是日常餐桌上常见的一种食材,用它来做菜肴,多是选择将其与番茄搭配,做成经典的番茄炒蛋,那除了这道菜,其实鸡蛋的做法还有很多种,比如我今天要跟大家分享的这几道菜,不仅简单快手,也很下饭,喜欢的朋友一 ...

千层白菜猪肉蒸锅准备材料火锅用猪五花或梅花肉片250~300克,小型的大白菜1棵(若是大型的约半棵),黄豆芽120克,鸿喜菇1包(约130克),白芝麻油或香油2小匙,盐.黑胡椒各适量,米酒3 大匙 ...

[麻辣豆腐] 材料:北豆腐1块.猪肉150克.油盐适量.郫县豆瓣酱1汤匙.葱1段.姜1片.大蒜2瓣.花椒适量,料酒1汤匙.酱油1汤匙.白糖1/3汤匙.水淀粉适量. 做法: 1.把豆腐先切成1厘米左右厚 ...

鸭蛋别再做老一套了,教你一种简单的新做法,外焦里嫩好吃下饭

精选海蜇头,运用巧思和技艺,打造美味健康新菜肴. 海蜇头是海蜇的精华,肉质厚实.清脆可口,在天气渐暖或炎热时节,是餐桌上特有的爽口食材,利于改刀和入菜,美味沁心. 海蜇含有人体需要的多种营养成分,清热 ...

美味小舍:冬天正是腌茄子的季节,这个季节的茄子水分比较少,皮比较厚,吃起来口感特别的好,特别适合做腌茄子.今天给大家分享怎样在家腌茄子,腌好的茄子口感劲道,味道好吃又下饭.

大暑天,酷暑难耐,人人都在热浪与暑湿中煎熬.高温下,易于中暑不说,人们的食欲减退,"苦夏"在今年尤为明显.对付食欲减退,我可是有小妙招的.一到夏天,我就会用?尖椒给家人腌拌一道特别 ...

外婆告诉我腌洋姜的2种配方做法，脆爽好吃下饭，吃一年也不怕坏