【宝宝爱吃】黎麦的这种做法，孩子爱吃有营养，做了一大块不够吃

地瓜黎麦糕

地瓜藜麦糕

经常听人说黎麦，但是从来没吃过。昨天在家试了下黎麦，果然如别人所说，有弹牙的感觉，口感还不错。黎麦的营养价值很高， 它富含丰富的膳食纤维，有助于控制体重，所以很多瘦身的人士也经常会使用它。不过，今天带来的地瓜黎麦糕，是一款适合小朋友吃的辅食。它甚至不用加调味料，我家娃一口一块吃的欢。

黎麦的营养价值很高， 它富含丰富的膳食纤维，有助于控制体重，所以很多瘦身的人士也经常会使用它。不过，今天带来的地瓜黎麦糕，是一款适合小朋友吃的辅食。它甚至不用加调味料，我家娃一口一块吃的欢。

地瓜藜麦糕

【制作原料】：

黄心地瓜 一个

黎麦 15克

鸡蛋 2个

蜂蜜 适量

【制作方法】：

1. 地瓜清洗干净，去皮，切成块。蒸锅加入适量水，加入地瓜蒸熟。

2.称出15克黎麦，加入开水中浸泡20分钟。

3.将200克地瓜，两个鸡蛋加入料理机内，打至顺滑。

4.将西藏黎麦过滤清洗干净，控水份。

5.将地瓜泥和西藏黎麦混合均匀。保鲜盒底部垫好油纸，加入地瓜糊，用力震平表面。震的时候底部铺好布，这样不容易损坏。

6.蒸锅里加入适量水，加入整好的地瓜糊，盖好盖子，大火蒸大约30分钟。焖5分钟，这里要注意，判断是否熟透可以用牙签戳一下。

7.结束后焖5分钟，等待冷却后用刀切成小块。

8.表面淋上蜂蜜即可。

【一定要看的小提示】：

1.不要随意增加水量，不然不容易凝固。

2.鸡蛋大小为一个40克这样。

3.里面的地瓜也可以用山药。

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