【食】秋天口干舌燥可以试试这款饮品,一次做一罐,随时想喝都可以
美味食谱
喜欢秋天的一丝丝凉意,却不喜欢秋天的燥热,每当秋季来临,人总是变得口干舌燥,其实这就是人们说的秋燥,以前不觉得,随着年龄的增长这样的感觉越来越明显了。对于秋天的燥热,即使你不停地喝水,也没有多少作用。那么对于秋燥,我们可以在饮食方面注意点什么呢?除去平时吃的食物要注意,喝的方面我们也可以适当地选择解燥的水果茶,例如带点苦味的柚子茶,而这个季节也是柚子大量上市的时节,所谓的天时地利人和哟,今天教大家一款柚子茶,简单的步骤,泡一杯清热祛秋燥。
蜂蜜柚子茶
【制作原料】:
小个头柚子 1个
冰糖 80克
蜂蜜 适量
盐1茶匙
【制作方法】:
1.准备好所有食材。
2.将柚子放入食物净化机内,开启强化模式,等待结束,将表皮再清洗一遍,因为柚子皮表面会打蜡等,所以这里先处理下表皮,也可以用盐擦洗干净。
3.将柚子皮削下来,注意不要把白色部分削下来,会太苦。这里建议将柚子皮再切成细丝,我开始没切后来才想起切的。
4.将柚子肉也剥成小的。
5.将柚子皮,柚子肉,全部加入锅内,加入冰糖,盐,适量水一起中火炖煮。
6.看到冰糖融化后,盖好锅盖小火炖煮20分钟,打开锅盖可以发现里面的柚子皮慢慢和果肉融为一色了,也开始变得粘稠,那就差不多了。
7.将煮好的柚子放入玻璃器皿内。等待稍微冷却后加入蜂蜜,放置一些时候,慢慢就融合了。
【一定要看的小提示】:
1.刚开始制作的柚子茶苦味会浓一些,慢慢的随着糖的浸润,苦味会变淡一些。
2.柚子皮要先处理再使用。
3.柚子可以用红柚也可以普通的柚子。
4.蜂蜜不能加热,所以最后再加。
5.柚子一定要挑选新鲜的,这样的柚子皮比较容易削下来。
这就是【蜂蜜柚子茶】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!
文| 源自原色美味厨房
图| 源自原色美味厨房
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